يتم خبز كعكة التفاح السهلة هذه في مقالي رغيفين أو مقلاة كعكة. مزيج بسيط من التوابل مع نكهة الفانيليا هذه الكعكة تماما.
حصلت الكعكة على العديد من التعليقات الإيجابية من الأشخاص الذين قاموا بها. خفض شخص واحد من السكر لإجمالي كوب واحد - الجزء البني والجزء الأبيض - مع نتائج ممتازة. لا تتردد في استخدام التوت البري المجفف أو الكرز أو رقائق الشيكولاتة بدلاً من الزبيب. استخدم الجوز أو البقان في الكعكة.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 كوب سكر (حبيبات)
- 1 1/2 كوب عصير التفاح
- 1 كوب زيت نباتي
- 3 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 1/4 كوب طحين (لجميع الأغراض)
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الأرضية
- 1/4 ملعقة صغيرة من البهارات
- كوب من التمر المفروم (أو الزبيب)
- 1 كوب من الجوز المفروم (أو جوز البقان)
- مقبلات: سكر من محلواني السكر أو الفانيلا
كيف اعملها كيف اصنعها
تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
زبدة ودقيق مقلاة سعة 12 كوب أو مقعدين بسعة 8 1/2-4-4 1/2 بوصة.
في وعاء خلط كبير ، فاز السكر ، عصير التفاح ، والزيت ، والبيض ، والفانيليا حتى تصبح ناعمة.
يُضاف الدقيق ، الصودا ، الملح ، مسحوق الخبز ، القرفة ، البهارات ، وجوزة الطيب حتى تمتزج جيداً.
أضعاف في التواريخ أو الزبيب والجوز المفروم أو البقان.
صب الخليط في المقلاة التي أعدت عموم أو رغيف.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، أو حتى يخرج مخبأ خشبي أو مخبز في المركز.
تبرد الكعكة لمدة 10 دقائق في المقلاة على الرف. إزالة من عموم وباردة تماما على الرف.
يرش السكر مع السكر أو رذاذ مع طلاء الفانيليا .
أكثر وصفات
Gooey كراميل كعكة التفاح مع كراميل تتصدر
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 334 |
| إجمالي الدهون | 21 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 12 جم |
| كولسترول | 56 ملغ |
| صوديوم | 214 ملغ |
| الكربوهيدرات | 35 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 4 جم |