معظمنا يبحث دائما عن سلطة جديدة ومختلفة لتغيير الأعياد ، أو حتى عشاء ليوم واحد. إضافة الفواكه المجففة هي طريقة جميلة ولذيذة لجعل سلطة خضراء أكثر خاصة. هذا واحد يشمل المشمش المجفف المفروم والكرز المجفف ، والتي توفر دفعة من حلاوة لاذع ، وبعض الألوان ، والملمس مطاطي جميل. يعلو كل شيء مع بعض لحم الخنزير المقدد المطبوخ (الذي لم يسبق أن تقدم سلطة - أو أي شيء آخر - أفضل) ، بالإضافة إلى بعض جبن الماعز المفتت ، والتي يمكنك شراؤها بالفعل ، أو تنهار فقط ( أو تدع الأطفال افعلها ).
وبالحديث عن ذلك ، فإن ارتداء الملابس سهل بالنسبة للأطفال لقياسهم وتغيير قوتهم ، وقد يكونون قادرين أيضًا على تقطيع الرجلين بسكين مناسب للعمر.
التفكير في هذه السلطة لعيد الشكر ، أو كلما كنت بحاجة لتجميل طاولة عطلة أو بوفيه. إذا قمت بإحضار الضماد على الجانب ، فهو يقدم قدرًا كبيرًا من الطعام . مجرد ارتداء وإرم السلطة مباشرة قبل التقديم ، وجلب الجبن ولحم الخنزير المقدد للرش.
ماذا ستحتاج
- للسلطة:
- 1 قلوب من romaine
- 3 أكواب من السبانخ
- 1/2 كوب مشمش مجفف (مفروم)
- 1/2 كوب من التوت البري المجفف
- 1/2 كوب جبن ماعز (مفتت)
- 1/2 كوب بيكون مطبوخ (مفتت)
- لتزيين البالساميك - الكراث:
- 1 الكراث (مفروم ناعم)
- 2 ملاعق طعام من خل النبيذ الاحمر
- ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي
- 1/3 كوب زيت زيتون بكر
- داش ك اشار الملح والفلفل الطازج المطحون حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء ، أضيفي الكراث وخل الخل البلسمي وزيت الزيتون والملح والفلفل. هزة للجمع.
- شريحة رقيقة قلوب romaine بالعرض. حولها إلى وعاء كبير ، وأضف السبانخ والمشمش والتوت البري وإرم. صب فوق خلع الملابس وإرم على الجمع جيدا. حولها إلى صحن تقديم ، أو قم بتقديمها في سلطانية سلطة فردية ، وأعلى مع جبن الماعز ولحم الخنزير المقدد.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 265 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 14 ز |
| كولسترول | 8 ملغ |
| صوديوم | 204 ملغ |
| الكربوهيدرات | 13 غرام |
| الألياف الغذائية | 6 ز |
| بروتين | 7 جم |