سلطة العدس

صلاد العدس مثالي لتناول وجبة غداء سريعة ، أو حتى عشاء صيفي خفيف. انها صحية ومليئة بالبروتين.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. في وعاء كبير ، غطّي العدس بكمية وافرة من الماء وأغليها. يضاف الملح والفلفل. بمجرد أن يغلى العدس ، قلل الحرارة إلى نار هادئة واترك الجلوس لمدة 45 دقيقة.
  2. قبل حوالي 15 دقيقة من العدس يتم تقطيع البصل والثوم في ملعقتين من زيت الزيتون حتى يصبح طرياً. الحفاظ على انخفاض حتى الانتهاء من العدس الطهي.
  3. مرة واحدة يتم القيام العدس ، وتصريف المياه الزائدة والسماح للجلوس غير مغطى لمدة 5 دقائق لتبرد.
  1. إضافة البصل والثوم والجمع جيدا. يجب الحرص على عدم سحق العدس!
  2. أضف زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس. خدمة مباشرة أو السماح للبرد وخدمة. عظيم في اليوم التالي أيضا!
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 702
إجمالي الدهون 29 جم
الدهون المشبعة 4 جم
دهون غير مشبعة 20 جم
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 1،178 مجم
الكربوهيدرات 85 جم
الألياف الغذائية 13 غرام
بروتين 30 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)