هذه وصفة سلطة بسيطة غير عادية بعض الشيء. ويشمل الطماطم المجففة بالشمس والجوز والجبن مانشيجو ويرتدي زي الزيت والخل أرز النبيذ.
ماذا ستحتاج
- 1 رأس خس أخضر أو أحمر
- 4 أوقية من الطماطم المجففة في الزيت
- 4 أونصة الجوز (المفروم)
- 4 أوقية مانشيجو الجبن (المبشور)
- لخلع الملابس:
- 2 ملاعق طعام من خل النبيذ الارز
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
كيف اعملها كيف اصنعها
- غسل وتجفيف الخس والمسيل للدموع. ترتيب الخس على طبق كبير.
- قطع الطماطم المجففة تحت أشعة الشمس إلى شرائح. يقطع الجوز والجبن صر.
- يرش الطماطم والجوز والجبن على الخس.
- قومي بطعام السلطة بخلط الخل والزيت فوقها. لا حاجة للملح ، لأن خل النبيذ الأرز بالفعل مالح.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 371 |
| إجمالي الدهون | 34 جم |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 10 غرام |
| كولسترول | 27 ملغ |
| صوديوم | 178 ملغ |
| الكربوهيدرات | 9 ز |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 12 جم |