تحقق من هذه وصفة شطيرة الحمص سهلة لمعرفة كيفية جعل شطائر الحمص تماما كما هو الحال في مكان الحمص المحلية. إنه سهل ويمكنك إضافة أي نوع من الخضار يعجبك. شطائر الحمص في 10 دقائق!
ماذا ستحتاج
- 1 رغيف من خبز البيتا (أو أي نوع من الخبز الذي تختاره)
- الحمص (متجر اشترى أو محلية الصنع - وصفه أدناه)
- الخضار المنشودة (تشمل المقترحات الخيار والبصل والفليفلة الطرية والطماطم)
كيف اعملها كيف اصنعها
- أولاً ، اختر نوع الحمص الذي ترغب في صنعه. يباع الحمص ويمكن إعداده بسهولة في المنزل بمجموعة متنوعة من النكهات. تحقق من هذه أصناف الحمص - وصفات الحمص .
- إذا كنت تستخدم خبز البيتا ، فقم بتقطيع كمية صغيرة من الأعلى ، مما يسمح بفتح بيتا للأشياء.
- بسكين الزبدة ينشر المقدار المطلوب من الحمص داخل جيب بيتا .
- إضافة الخضار المفروم والتمتع به!
الاختلاف
بمجرد أن تملأ جيب بيتا ، ضع البيتا المعبأة على مقلاة متوسطة تم رشها برذاذ الطبخ أو ملعقة صغيرة من زيت الزيتون . يُطهى المزيج على نار متوسطة حتى يصبح البيتا مقرمشًا على كل جانب (حوالي دقيقتين كل جانب).