شوربة الفاصوليا الحمراء الحلوة

شوربة الحلويات اللذيذة مصنوعة من حبوب أزوكي حمراء ، طعام يانج. هذا طبق مشهور للغاية في آسيا.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. نقع الفول والأرز بين عشية وضحاها في كمية وافرة من الماء (3 أكواب عادة ما تكون كافية).
  2. في قدر 3 أرباع ، أحضر 4 أكواب من الماء مع الأرز اللزج ، والفاصوليا أزوكي ، وقشر اليوسفي المجفف حتى يغلي (إذا كنت تستخدم قشر الحمضيات الطازج بدلاً من التقشير المجفف ، فستكون نكهة البرتقال أقوى).
  3. اعملي الحرارة إلى درجة منخفضة ثم غطّيها واطهيها على نار خفيفة لمدة 1 1/4 ساعة تقريباً ، حتى تصبح الفاصوليا مرئية بالماء الذي يغطيها فقط ، ثم ضعي العطاء عند ثقبها بشوكة.
  1. يضاف السكر مع التقليب ليذوب. تبدأ مع 1/4 كوب وإضافة 1 أو 2 ملعقة طعام أكثر حسب الرغبة.
  2. إزالة الخليط من الحرارة وبارد. إزالة قشر اليوسفي. في حين أن الحساء هو التبريد ، سحق الفول السوداني.
  3. صب الحساء في الخلاط. استخدم إعداد السائل في التسييل لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، حتى يتم مزج الفاصوليا .
  4. استرخي حتى تكون جاهزا للخدمة. فقط قبل التقديم ، وزين بالفول السوداني المسحوق.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 311
إجمالي الدهون 7 جم
الدهون المشبعة 1 غرام
دهون غير مشبعة 3 جم
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 56 ملغ
الكربوهيدرات 55 جم
الألياف الغذائية 9 ز
بروتين 11 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)