أطباق الاسبانية لذيذة ومغذية
يمكن القول أن كل الأطعمة الإسبانية تقريبًا صحية. يتميز بمكونات طازجة وصحية ويميل إلى اختيار زيت الزيتون على الزبدة ، ويستخدم القليل من التوابل المضافة - ولكن ، حتى مع ذلك ، لا يتمتع دائمًا بصحة جيدة كما يبدو. يحب الأسبان حلوياتهم وخبزهم وشحمهم الخنزير. تمتلئ الأعياد مع ملفات تعريف الارتباط دهن مقرها دسم مثل mantecados ، ويطبخ مثل فابادا لن تكون كاملة دون بلاطة كبيرة من الدهون لحم الخنزير.
ولكن لحسن الحظ ، من السهل جدًا الحصول على وصفات إسبانية صحية. من شوربة الفاصوليا التي تتميز بالمأكولات البحرية (بدلاً من اللحوم الدهنية) إلى الحساء الإسباني البارد الذي يصفه الأطباء طبياً ، فإن إسبانيا هي بالتأكيد موطن حصتها العادلة من الوصفات الصحية.
إذا كنت تبحث عن وصفات صحية للعام الجديد ، تأكد من إضافة بعض من هذه المفضلة الإسبانية إلى قائمة التسوق الخاصة بك!
01 من 10
وصفة سلطة العدس البارد (Ensalada de Lentejas)لورين الويز العدس هو اختيار صحي وقلبية لكل من اليخنة الساخنة والسلاطات الباردة. هنا يتم الجمع بين الطماطم والجزر والبيض المسلوق والزيتون للحصول على طبق إسباني صحي منعش وملء.
02 من 10
دجاج بالفرن مع صلصة الإسبانية (Dorada con Picadillo)لورين الويز يتم إعداد هذه الأسماك اللذيذة بالكامل في الفرن ، ثم يتم تبريدها وتقشيرها للحصول على هذه السلطة المشرقة. بيكاديلو من الفلفل والبصل والطماطم (البندورة) سريعة وسهلة التحضير.
03 من 10
سلطة محمصة محمرة بالفلفل الأحمرلورين الويز تابا الاسبانية شعبية ، وتصدرت هذه الفلفل الأحمر المحمص بالزيت والخل. إنها بسيطة ولكنها لا تنسى. إنها خيار رائع لتناول طبق جانبي أو طبق جانبي أو حتى يمكن أن يكون الطبق الرئيسي مع بعض التونة في الأعلى.
04 من 10
نباتيّ حاصد إسبانيّ حبة يخنةلورين الويز في حين تمتلئ العديد من يخنة الفول في إسبانيا مع اللحوم ، هذا الإصدار لا. يستخدم الفلفل الحلو الاسباني المدخن للحصول على نفس التأثير كما chorizo الاسبانية ، ويؤدي إلى الحساء الاسباني لذيذة وصحية.
05 من 10
البطيخ نعناع جازباتشولورين الويز تطور على وصفة gazpacho الكلاسيكية في إسبانيا ، يستخدم هذا الإصدار البطيخ والنعناع لنتائج أكثر ثراء بعض الشيء. لن تتمكن من التوقف عند كوب واحد فقط ، ويقال أن gazpacho يكون سوبرفوود حقيقي ، مثالي لأي شخص يتطلع إلى إضافة المزيد من الفواكه والخضار إلى نظامهم الغذائي!
06 من 10
سلطة الخيار والرمانSvitlana Pavelko / EyeEm / Getty Images الخيار ، الرمان والفاصوليا garbanzo في الجمع بين هذه السلطة الشتوية الجميلة. الطبق بسيط ولذيذ ، ويبدو جميلًا على طاولة العطلة.
07 من 10
الاسبانية الاسلوب النباتي محشوة الفلفللورين الويز هذه وصفة الفلفل محشوة سهلة النتائج في الفلفل الحلو التي كانت مليئة القمح bulgar ، والبصل والفطر ، وخدم صلصة الطماطم محلية الصنع. لن يفوتك اللحم هنا.
08 من 10
فيراكروز صلصة وصفةروبن جروس هذه الصلصة لا يُقصد بها أن تكون شديدة التوابل. كمية صغيرة من فلفل أحمر خفيف أو فلفل jalapeño دعا ، وأكثر للنكهة من piquancy. استخدام jalapeños في الوصفة مناسب على نحو مضاعف بالنظر إلى أن اسمها مستمد من جالابا ، عاصمة ولاية فيراكروز. انها صلصة رائعة للسمك صحية أو وصفات الدجاج لتناول طعام الغداء أو العشاء.
09 من 10
من السهل صدور الدجاج مع صلصة الطماطمivanmateev على Getty Images واحدة من أكثر الوصفات البسيطة في المطبخ الإسباني ، هذا الدجاج مع صوص صلصة الطماطم يقدم بشكل مثالي بجانب سلطة خضراء هشة.
10 من 10
بيض الفلامنكو وصفة: خبز البيض الاسباني مع الخضارجوف لي / غيتي إيماجز الأسبان يحبون أطباق البيض ، وأكل البيض لتناول طعام الغداء والعشاء في كثير من الأحيان. هذه الوصفة تخبز البيض على سرير من الخضروات الطازجة. إنه طعام إسباني مريح و لذيذ في أي وقت من اليوم.