الرمان أو "granadas" باللغة الإسبانية هي ثمرة قديمة ، استخدمت قبل العصر الروماني. في الواقع ، تم تسمية مدينة "غرناطة" بعد الرمان! في شوارع غرناطة ، هناك رموز رمانة في كل مكان تذهب إليه. حول البحر الأبيض المتوسط ، والتي تشمل الشرق الأوسط ، تعتبر الرمان من الفاكهة الشعبية التي يمكن تناولها طازجة أو مطبوخة في الجيلي والمربيات والحلويات والصلصات. هذه الوصفة ملونة وذات مظهر احتفالي للغاية ، لذلك نحب أن نقدمها في عيد الشكر.
ملاحظة: يمكن تعديل كمية الخيار وبذور الرمان وفاصوليا garbanzo حسب ذوقك.
ماذا ستحتاج
- 2 رمان
- 2 خيار كبير
- 1 1/2 - علبتين من الفول garbanzo
- 2 فصوص كبيرة من الثوم
- 1/4 كوب أوراق ريحان طازجة
- مقبلات:
- خل النبيذ الاحمر (لخلع الملابس)
- مقبلات: زيت زيتون أسبانى بكرى (لخلع الملابس)
كيف اعملها كيف اصنعها
- قشر الخيار وقطع إلى قطع صغيرة. إزالة البذور من الرمان. الرمان من السهل جدا إزالة البذور في الماء ويستغرق فقط 5-10 دقائق.
- ضع الخيار والخيار وبذور الرمان في وعاء تقديم متوسطة الحجم.
- استنزاف حبوب garbanzo وإضافة إلى وعاء. قشر و ختم فروتين من الثوم و ضعهما في وعاء مع الخضار. إزالة ينبع من أوراق الريحان وريحان ريحان. أضف إلى وعاء الخضار والمزيج.
- رش النبيذ الاحمر الخل على الخضار المفروم. رذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز . تخلط جيدا. عموما ، استخدم 1 جزء الخل إلى 2 أجزاء النفط. تذوق وضبط الخل والنفط.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 190 |
| إجمالي الدهون | 3 جم |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 101 مجم |
| الكربوهيدرات | 38 جم |
| الألياف الغذائية | 8 ز |
| بروتين | 8 ز |