هذا هو صلصة الليمون سهلة لجعل ، وطعمه رائع على العديد من الحلويات. استخدام الليمون الطازج للحصول على أفضل نكهة. أنا أحب الصلصة على كعكة باوند ، وأنه لا يصدق دثر على بودنغ الخبز أو شرائح كعكة الزنجبيل.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 كوب ماء مغلي
- 3/4 كوب سكر حبيبي
- 5 ملاعق صغيرة نشا الذرة
- اندفاعة من الملح
- 1 ملعقة طعام ممتصة ناعماً
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
- 1 ملعقة طعام زبدة
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع الماء في قدر متوسطة الحجم وضع المقلاة على نار عالية. اجلب ليغلي.
- في وعاء يمزج السكر المحبب ونشا الذرة والملح. مزيج جيد. يضاف خليط السكر إلى الماء المغلي وتقليل الحرارة إلى متوسطة إلى منخفضة. اطهيها باستمرار حتى يصبح المزيج سميكًا وواضحًا.
- تُرفع عن النار وتُحرَّك بعصير الليمون وعصير الليمون والزبدة.
- تُقدَّم الصلصة الحارة على شرائح من كعكة الباوند أو كعكة البوندت أو تُرش فوق خبز الزنجبيل أو بودنغ الخبز أو الفطائر.
قد يعجبك ايضا
- صلصة برالين (سكر بني وبيكان)
- صلصة حلو الخوخ سريعة وسهلة
- من السهل صلصة الروبارب الحلوى
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 31 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 1 ملغ |
| صوديوم | 7 ملغ |
| الكربوهيدرات | 7 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |