تعتبر وجبات المعكرونة واللحم المفروم وجبات عائلية رائعة كل يوم ، وهذه الوصفة ليست استثناء. وذكر بعض القراء أنهم أضافوا بعض الريحان إلى الطبق ، بينما استخدم آخرون الطماطم المطبوخة بدلاً من الطماطم المقطعة بانتظام.
لا تتردد في إضافة لمسة خاصة بك.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 جنيه لحم عجل مفروم
- 1 كوب من الكرفس المفروم
- 1 كوب بصل مفروم
- 1 فص ثوم كبير مفروم
- 1 علبة (14.5 أوقية) مكعبات الطماطم
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
- 1 كوب من المعكرونة غير المطبوخة ، مطبوخة ومصفى
- 1 1/2 كوب من الجبن المبشور
- 2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- شحم طفيفة 2 طاجن خزفي.
- تسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف اللحم المفروم ، والكرفس ، والبصل المفروم. يقلى حتى يحمر لحم البقر والبصل هي العطاء ، واثارة كثير من الأحيان. يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة واحدة.
- إزالة مزيج لحوم البقر من الحرارة واستنزافها جيدا.
- يُنقل مزيج اللحم البقري المطحون إلى وعاء كبير ويضاف إليه مكعبات الطماطم ومعجون الطماطم والمعكرونة المطبوخة والجبن المبشور. اثارة على المزج. تضاف صلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل حسب الذوق.
- اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ساخنة وشمبابية.
- يُرشّ الكاسرول مع البقدونس المفروم ، إذا رغبت في ذلك.
تعليقات القارئ
قد يعجبك ايضا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 710 |
| إجمالي الدهون | 35 جم |
| الدهون المشبعة | 17 ز |
| دهون غير مشبعة | 12 جم |
| كولسترول | 198 ملغ |
| صوديوم | 493 مجم |
| الكربوهيدرات | 33 ز |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 65 جم |