يتم طهي هذه الوصفة بطاطا الدجاج والثوم طبخ مع البصل والجزر. يتم طهي أسافين الملفوف بشكل منفصل وتقدم مع الدجاج. إنها مزيج بسيط من المكونات ، وهي أداة للتحضير في طباخ بطيء. لا تتردد في إضافة بعض شرائح الكرفس أو الكراث إلى الدجاج في وعاء الطهي البطيء ، أو إضافة بعض البطاطا إلى القدر لطهيها مع الملفوف.
استخدم أرجل الدجاج الكاملة أو أرباع الدجاج أو الفخذين أو قطع الدجاج الأخرى في هذه الوصفة.
يقدم هذا الطبق مع البطاطا المسلوقة.
وصفات ذات صلة
الملفوف مع الكراث و بيكون
Crockpot وصفات التي تجعل وجبة
ماذا ستحتاج
- 4 أرطال قطع دجاج (دجاج مقلي ، سيقان كاملة ، أفخاذ ، إلخ)
- الملح حسب الذوق (كوشير)
- الفلفل الأسود حسب الذوق
- 1 كوب طفل الجزر
- 1 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة)
- 5 إلى 6 فصوص ثوم (مفرومة)
- 2 كوب مرقة دجاج (قليلة الصوديوم أو غير مملحة)
- 1 ورقة خليج كبيرة
- 1 رأس الملفوف متوسط
- 2 ملعقة طعام زبدة
- مسحوق الثوم حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- يضاف الدجاج مع الملح كوشير والفلفل الأسود المطحون الطازج ومكان في طبخ بطيء. أضف الجزر والبصل والثوم. يضاف حوالي 2 كوب من مرق الدجاج وأوراق الغار. تغطية وطهي الطعام على HIGH لمدة 3 إلى 4 ساعات. يجب أن يكون الدجاج طري جدا.
- حوالي 30 إلى 45 دقيقة قبل الانتهاء من الدجاج ، وقطع رأس الملفوف في أسافين. ضع أسافين الملفوف في وعاء كبير مع كوب من الماء. تُضاف ملعقتان كبيرتان من الزبدة وتُرشّ بسخاء مع مسحوق الثوم والملح والفلفل. نغطي الوعاء ونطهو على نار متوسطة إلى متوسطة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الملفوف. تصرف.
- عندما يتم عمل الدجاج والملفوف ، ضع بعض الكرنب في وعاء وأعلى مع الدجاج وبعض مرق الدجاج.
قد يعجبك ايضا
من السهل وعاء الفخار مع الأرز والفاصوليا الخضراء
كروك صدور دجاج بصلصة الكريمة الكريمية
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 846 |
| إجمالي الدهون | 45 جم |
| الدهون المشبعة | 14 ز |
| دهون غير مشبعة | 17 ز |
| كولسترول | 263 ملغ |
| صوديوم | 580 مجم |
| الكربوهيدرات | 24 جم |
| الألياف الغذائية | 7 جم |
| بروتين | 85 جم |