طباخ بطيء سويس فوندو مع كيرش

قليلا كيرش ونكهة الطيب جوزة الجبن السويسرية اللذيذة. الفوندو ليس فقط وجبة رائعة يمكنك صنعها بنفسك ، ولكنه أيضًا أحد أفضل الطرق لرمي حفلة شتوية. يمكن استخدام فوندو كصوص غمس لجميع أنواع اللقمة اللذيذة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. افركي مقلاة غير قابلة للصدأ (مطلية بالمينا أو الفولاذ المقاوم للصدأ) مع نصفين من الثوم. أضف النبيذ وضع القدر على نار متوسطة.
  2. تسخين النبيذ حتى تبدأ للتو فقاعة. خفض الحرارة إلى انخفاض وإضافة عصير الليمون.
  3. في وعاء ، قم بخلط الجبن والدقيق. تحريك تدريجيا في النبيذ. استمر في الطهي مع التحريك للحفاظ على عدم الالتصاق حتى تذوب الجبنة وممزوجة جيداً.
  4. الشحوم crockpot بخفة أو بخاخ مع رذاذ الطبخ غير عصا.
  1. صب خليط الجبن في crockpot أعد. أضف كيرش يقلب جيدا. يرش مع جوزة الطيب والفلفل والفلفل الحلو.
  2. يُغطّى المزيج ويُطهى على درجة حرارة عالية لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح ساخناً ، ثم يتحول إلى منخفض لمدة ساعة إلى 3 ساعات. الحفاظ على وعاء على LOW أثناء التقديم.

قدم الطبق مع شوك الفوندو أو اللقطات ومكعبات الخبز.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 1083
إجمالي الدهون 61 ز
الدهون المشبعة 33 ز
دهون غير مشبعة 18 جم
كولسترول 162 ملغ
صوديوم 1،371 مجم
الكربوهيدرات 57 جم
الألياف الغذائية 5 غرام
بروتين 52 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)