يضيف مذاق غراند مارنييه المميز شيئًا خاصًا لكل شيء بدءًا من الكوكتيلات وصولاً إلى كريبس سوزيت . تشمل هذه الكعكة الأنيقة Grand Marnier وعصير البرتقال وبرش البرتقال لنكهة الحمضيات الرائعة.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب زبدة (خففت)
- 1 1/2 كوب سكر (مقسمة)
- 3 بيضات (فصل)
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 كوب قشدة حامضة
- 1 ملعقة طعام من نكهة البرتقال (أو تلذذ من 1 برتقال)
- 1/2 كوب جوز البقان المفروم
- 1/4 كوب عصير برتقال
- 1/3 كوب من مشروب جراند مارنيير (أو المزيد من عصير البرتقال)
- 1 كوب من جوز البقان
كيف اعملها كيف اصنعها
- زبدة كريمة مع كوب من السكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
- فاز في صفار البيض.
- ينخل معا المكونات الجافة؛ إضافة إلى الخليط الأول بالتناوب مع القشدة الحامضة ، والضرب حتى سلس.
- أضيفي نكهة البرتقال والبيكان المفروم.
- فاز بياض البيض حتى تيبس؛ أضعاف في الخليط.
- صب الخليط في مقلاة أنبوب 9 بوصة بالزبدة وخبز في 350 F لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
- نمزج ما تبقى من 1/2 كوب سكر مع عصير البرتقال وجراند مارنييه ؛ صب فوق كعكة ساخنة.
- تزيين الأعلى مع نصفين البقان. تبرد على الرف قبل إزالته من المقلاة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 320 |
| إجمالي الدهون | 23 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 9 ز |
| كولسترول | 78 ملغ |
| صوديوم | 218 ملغ |
| الكربوهيدرات | 26 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |