مجانية وصفة لذيذة تذوق لحم الخنزير وصفة متمرس مع الثوم وإكليل الجبل . الجزر المحمص والهليون يجعل الجانبين جيدة لإكمال هذه الوجبة سريعة وسهلة نسبيا. هذه الوصفة تحتوي على جميع أنواع الطعام المريح الذي يجمع العائلة بأكملها.
ماذا ستحتاج
- 2 (2 رطل) لحم المتن لحم الخنزير
- 3 ملاعق طعام إكليل الجبل الطازجة (أو حوالي 1 ملعقة طعام مجففة)
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 2 فص ثوم (نصف)
- الملح والفلفل حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
- خط الخبز عموم مع احباط ، رذاذ مع رذاذ الطبخ ومكان في الفرن.
- تقليم الدهون من لحم الخنزير tenderloins وفراش اللحم ، وقطع لهم ما يقرب من نصف الطول. فتح لحم الخنزير tenderloins والتخطيط ، القصف على تتسطح مع راحة اليد أو أسفل مقلاة ثقيلة.
- فرم روزماري إذا كنت تستخدم طازجة. تُطهى شرائح لحم الخنزير في كل مكان مع قطع من شرائح نصف الثوم ثم زيت الزيتون ، ثم رش الروزماري والملح والفلفل على كلا الجانبين.
- إزالة الخبز من الفرن ومكان لحم الخنزير على صينية ساخنة. العودة إلى الفرن وشواء لمدة 20 دقيقة (ما لا يقل عن 145 درجة فهرنهايت الداخلية). إزالة والسماح للوقوف لمدة 5 دقائق ، ثم شريحة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 209 |
إجمالي الدهون | 11 جم |
الدهون المشبعة | 3 جم |
دهون غير مشبعة | 5 غرام |
كولسترول | 57 مجم |
صوديوم | 92 مجم |
الكربوهيدرات | 9 ز |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 20 جم |