فاجيتاس الخضار لمدة عشر دقائق

أكل نباتي؟ مثل الفاهيتا؟ جرب هذه وصفة fajitas الخضروات سريعة وسهلة تدعو الفلفل الأحمر والأخضر الفلفل. يمكنك الحصول على هذه fajitas نباتي سهلة على الطاولة في أقل من عشر دقائق (نعم ، حقا!). ليس هناك أى مشكلة! نعم ، قد يبدو مثل قائمة طويلة من المكونات ، لكنه في الغالب مجرد الفلفل والقليل من التوابل ، بما في ذلك مسحوق الكاري ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحريف. سوبر في الوقت المناسب أو قصيرة للتو على التوابل الطازجة؟ إرم في نصف إلى ثلثي حزمة من التوابل تاكو بدلا من التوابل الفردية ، لأن لماذا لا؟

لا توجد طريقة خاطئة لتقديم الطعام المكسيكي ، في رأيي المدمن على burrito الشخصي ، والوصفات مثل هذه تظهر فقط كيف يمكن أن يكون الطعام المكسيكي السريع ، والسهل والمتنوع. ابدأ بالفلفل ، أضف بعض السالسا (سواء كانت سلسة محلية الصنع أو مشتراة في المتجر) والقشدة الحامضة وقمت بحصولك على وجبة. إبقاء الصلصة الساخنة في مكان قريب ، إذا كان هذا هو الشيء الخاص بك ، والتسلل في بعض guacamole محلية الصنع إذا كانت الأفوكادو في الموسم. بالتأكيد ، يمكنك أن تضيف في بعض بديلاً للحوم ، سيتان بلون بني فاتح أو حتى القليل من التوفو المقلي أو المقلي أو المخبوز إذا كنت تريد شيئًا أكثر قسوة ، أو فقط حافظ على بساطة واتبع الوصفة كما هي.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. في مقلاة كبيرة أو مقلاة ، يُضاف الفليفلة الحلوة والبصل في زيت الزيتون.
  2. يُضاف ملح الثوم ومسحوق الكاري ومسحوق الفلفل الحار وفلفل الكايين ويسمح للطهي بالتحريك باستمرار ، حتى تصبح الفلفل والبصل طريّان ، حوالي 5 إلى 7 دقائق. تأكد من عدم تجاوز الفلفل. يجب أن يكونوا طريقين ، ولكن ليسوا أكثر نعومة.
  3. يُسخّن خبز التورتيلا الدقيق في الميكروويف لبضع ثوانٍ فقط ، أو في الفرن. أحب أن أستخدم فرن محمصة خاصتي لذلك ، لذا لا يتعين علي تشغيل الفرن الكبير فقط لتسخين التورتيلا.
  1. تقسيم الفلفل بين التورتة الدقيق أربع حرارة. أضيفي القليل من السالسا والقشدة الحامضة (أو بديل نباتي غير نباتي) إلى كل منها وقدميها على الفور.
  2. استمتع fajitas الخضار مع الفلفل الجرس! يم!

عدد قليل من الوجبات النباتية البسيطة:

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 445
إجمالي الدهون 18 جم
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 7 جم
كولسترول 8 ملغ
صوديوم 841 مجم
الكربوهيدرات 61 ز
الألياف الغذائية 6 ز
بروتين 10 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)