هذه الوصفة تدعو إلى الكثير من أوراق الغار. انها في الواقع حوالي 1/3 كوب ، لذلك إذا كنت قد سحقت أوراق الغار يمكنك استخدام تلك. السر الحقيقي لتركيا المقلية هو الحصول على طلاء جيد للفرك على سطح تركيا قبل أن تضرب الزيت.
ماذا ستحتاج
- 25 أوراق خليج متوسطة (كاملة)
- 3 ملاعق كبيرة / 45 مل من التوابل الكريولية الساخنة
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل زعتر (مجففة)
- 1 ملعقة طعام / 15 مل اوريجانو (مجففة)
- 2 ملعقة صغيرة / 10 مل من مسحوق الثوم
- 1 1/2 ملعقة شاي / 7.5 مل من الفلفل الأسود
كيف اعملها كيف اصنعها
- في مطحنة التوابل ، وطحن أوراق الغار في مسحوق ناعم. ضع في وعاء صغير. طحن الزعتر ، اوريجانو ، الفلفل مماثلة. تضاف كل المكونات إلى الوعاء وتخلط معًا. قسّم إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
- فرك جزء واحد في داخل تركيا. فرك الجزء الثاني تحت الجلد حول الثديين. وفرك الجزء الأخير على الجزء الخارجي من تركيا. برد بين عشية وضحاها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 5 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1 ملغ |
| الكربوهيدرات | 1 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 0 ز |