هذه الفاصولياء على غرار كارولينا تجمع بين خل التفاح والصلصة لمنحهم نكهة الشواء الجنوبية. في حين أن هذه الوصفة تدعو إلى علبة من لحم الخنزير والفاصوليا كقاعدة ، يمكنك استخدام فاصوليا ليمية وكلى إضافية مع بعض لحم الخنزير المدخن لإعطائه نكهة لذيذة.
ماذا ستحتاج
- 1 15 أونصة (450 مل) يمكن لحم الخنزير والفاصوليا ، واستنزافها وشطفها
- 1 15 أوقية (450 مل) يمكن الفاصوليا الحمراء ، واستنزفت شطف
- 1 15 أوقية (450 مل) يمكن أن الفاصوليا ليما ، استنزفت وشطف
- 3/4 كوب (180 مل) كاتشب
- 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً
- 1/2 كوب (120 مل) من الزبدة أو المارجرين
- 1/2 كوب (120 مل) سكر
- ربع كوب (60 مل)
- خل التفاح
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة طعام (15 مل) خردل
- ملعقة صغيرة (5 مل) صلصة رسيستيرشاير
- ملح للتذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
2. البصل المقلي والثوم في الزبدة. أضف الكاتشب والسكر وخل التفاح والخردل وصلصة رسيستيرشاير. يقلب حتى يمزج جيدا.
3. صب في طبق كبير خزفي وإضافة المكونات الأخرى ويقلب إلى الجمع. توضع في فرن ساخن وتخبز لمدة ساعة واحدة. تخدم على الفور.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 488 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 561 مجم |
| الكربوهيدرات | 86 ز |
| الألياف الغذائية | 18 جم |
| بروتين | 20 جم |