هل تبحث عن الطريقة المثلى لصنع غلاف الأفوكادو ، أو تستعمل بعض أنواع الجواكامول المتبقي مع ساندويتش ملفوف؟ جرب هذه وصفة سندوتش الأفوكادو الحمضية الصحية على الطريقة الكاليفورنية مع الحمص والأفوكادو والبراعم. قد يكون نخب الأفوكادو هو أحدث اتجاه غذائي ، ولكن النباتيين والكاليفورنيين الذين يحبون الأفوكادو يضيفون الأفوكادو إلى السندويشات والخبز المحمص واللفائف لعقود.
إليك الطريقة المثلى لصنع غلاف أفوكادو بسيط وصحي لتناول طعام الغداء. يمكنك استخدام الجبن النباتي في غلافك ، لكن الحمص صحي أكثر وأقل معالجة ، ولذيذ. ويمكنك إضافة بعض المخللات أو المخلوط المذاق كذلك.
ماذا ستحتاج
- 1 تورتيلا طحين
- 3 ملاعق طعام من الحمص
- 1/4 الأفوكادو (شرائح رقيقة)
- 1/3 كوب براعم البرسيم (أو بضع أوراق من الخس الأخضر أو كلاهما)
- 2 إلى 4 شرائح الطماطم
- اختياري: شرائح الخيار
كيف اعملها كيف اصنعها
- إذا كانت رقائق التورتيا (الدقيق) الخاصة بك في الثلاجة ، قم بإحضارها إلى درجة حرارة الغرفة إما بالسماح لها بالجلوس لمدة ساعة أو ساعتين أو وضعها في الميكروويف لبضع ثوان فقط (عشر ثوانٍ ، أعلى).
- انتشار الحمص أسفل مركز تورتيلا الطحين. رتب المكونات الأخرى فوق الحمص ولفها لفنجان شطيرة نباتي نباتي ونباتي.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1806 |
| إجمالي الدهون | 54 جم |
| الدهون المشبعة | 16 غرامًا |
| دهون غير مشبعة | 19 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 4،429 ملغ |
| الكربوهيدرات | 283 جم |
| الألياف الغذائية | 30 جم |
| بروتين | 47 جم |