ماذا ستحتاج
- 2 رطل من لحم البقر المطحون
- 2 كوب فتات الخبز لينة ، معبأة بشكل فضفاض
- 1/2 كوب صلصة السباغيتي ، المفضلة لديك
- 1 بيضة كبيرة ، ضرب قليلًا
- ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم أو ربع كوب من البصل المفروم
- 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية المجففة ، مطحونة ، أو تستخدم خليط من الأوريغانو والريحان
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 3 ملاعق طعام من صلصة السباغيتي
- 2 إلى 3 شرائح جبنة موزاريلا ، حوالي 2 إلى 3 أونصات
كيف اعملها كيف اصنعها
- أضعاف قطعة طويلة من 30 بوصة من احباط في نصف طول. ضع الجزء السفلي لطباخ بطيء مع طرفيْ معلقين فوق الحافة العلوية للطباخ. أنا أيضا وضع قطعة من رقائق مجعدة في القاع للحفاظ على رغيف اللحم من الدهون. سيجعل شريط الرقاقات من السهل إزالة اللحم المفروم عندما يتم ذلك.
- في وعاء كبير ، اخلطي اللحم المفروم مع فتات الخبز و 1/2 كوب من صلصة السباغيتي والبيض والبصل والملح ومسحوق الثوم والأعشاب الإيطالية والفلفل حتى تمتزج بشكل جيد. شكل في رغيف. ضع في طباخ بطيء. انتشر 3 ملاعق كبيرة من صلصة السباغيتي على الرغيف.
- يُغطّى المزيج ويُطهى على درجة عالية من 2 إلى 3 ساعات أو على LOW لمدة تتراوح بين 5 و 6 ساعات ، أو حتى تنشط العصائر. أرغفة مع شرائح الجبن ، متداخلة ، واستمر في الطهي (انتقل إلى ارتفاع إذا لزم الأمر) لمدة 15 إلى 25 دقيقة لفترة أطول.
- استخدام نهايات احباط لرفع رغيف اللحم ونقلها إلى طبق تقديم.
قد يعجبك ايضا
تكس مكس اللحم رغيف
ساوثويست ستايل لحم رغيف
هوت ن فلفل حلو و بصل لحم رغيف
الأسرة المفضلة اللحم رغيف
Cheddar-Spinach Meatloaf
رغيف اللحم الأساسية بنكهة الشواء
كريول لحم رغيف
كاجون متبل رغيف اللحم
أكثر وصفات
طباخ بطيء أمريكي فرم سوي
لفات الملفوف السويدي
لفات الملفوف المجرية
لحم بقر و فاصوليا سوداء
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 433 |
| إجمالي الدهون | 17 ز |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 214 ملغ |
| صوديوم | 794 مجم |
| الكربوهيدرات | 24 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 42 جم |