هوت ن فلفل حلو و بصل لحم رغيف

للحصول على لحم الخنزير المطحون الأقل حجما والأكثر لطعمه ، قم بطحنه بنفسك. أنا استخدم لحم الخنزير العجاف الخالية من هذه الوصفة. إذا لم يكن لديك مفرمة لحم ، فعادة ما يقوم معالج الطعام بعمل جيد في تفتيت اللحم. اللحم الطازج يمكن أن يوفر المال ، وهو أفضل بكثير.

ماذا ستحتاج

• 1 رطل من اللحم البقري المفروم
• 1 جنيه لحم الخنزير المطحون
• 8 أونصات (حوالي 1 كوب) الفلفل الأحمر أو الفلفل والبصل المذاق ، مقسمة *
• داش كايين الفلفل ، اختياري
• 1 بيضة كبيرة
• 1 كوب فتات الخبز الطازج
• 1/2 كوب حليب
• 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 كوب صلصة

كيف اعملها كيف اصنعها

* الفلفل الحار وطبق البصل الحلو ديكنسون ، المذاق الفلفل براسويل ، المذاق الأحمر في ستون وول كيتشن هاوس ، أو الفلفل الحلو الحلو المماثل.

قم بتغطية مقلاة رغيف سعة 9 × 5 × 3 بوصات مع رذاذ الطهي. حرارة الفرن إلى 350 درجة.

يمزج اللحم المفروم مع لحم الخنزير ، نصف كوب من المذاق ، البيض ، فتات الخبز ، الحليب والملح والفلفل. مزيج بلطف حتى مجتمعة بشكل جيد. ضع العبوة في وعاء الرغيف المحضر. اخلطي الكاتشب مع المذاق المتبقي والثلاجة.

يُخبز رغيف اللحم لمدة ساعة و 10 دقائق ، ثم يُضاف إليه خليط الكتشب. عُد إلى الفرن واخبِز لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة.

يخدم 6 إلى 8.

أكثر وصفات

رغيف اللحم مع الفاصوليا السوداء
عسل الخردل
لحم مدخن محلي الصنع
رغيف اللحم الأساسي
اللحم البقري ملفوف ، رغيف اللحم

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه	495
إجمالي الدهون	27 غرام
الدهون المشبعة	12 جم
دهون غير مشبعة	10 غرام
كولسترول	244 مجم
صوديوم	959 ملغ
الكربوهيدرات	16 غرامًا
الألياف الغذائية	1 غرام
بروتين	45 جم

(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)