يقدم خليط الصلصة الطماطم الطازج هذا بديل كاتشب ممتاز لتتغذى على البرغر أو اللحم أو النقانق.
إن صلصة الطماطم عبارة عن خليط طماطم محلى وخفيف ومتبل مع نكهة رائعة ونسيج مكتنزة ، وهي فكرة رائعة للطماطم الطازجة.
ماذا ستحتاج
- 3 طماطم كبيرة ، مقشرة ، بذور إزالتها
- 3 ملاعق كبيرة من البصل المفروم
- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح
- 1 1/2 ملعقة طعام داكنة أو فاتحة
- سكر بني
- داش قرفة
- البهجه داش
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
كيف اعملها كيف اصنعها
- تُمزج الطماطم ، البصل ، الخل ، السكر البني ، القرفة ، البهارات ، والفلفل. ضع القدر على نار متوسطة إلى منخفضة.
- طهي ، وكشف ، والتحريك في كثير من الأحيان ، حتى سميكة ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
- نقل إلى وعاء تعليب أو حاوية. غطاء والتبريد لمدة تصل إلى أسبوعين.
قدم الصلصة لتتصدر اللحوم أو البرغر ، أو استخدمها كتوابل لتقديمها مع وجبة عائلية.
إنه لذيذ مع الفاصوليا ولحم الخنزير وشرائح اللحم.
قد يعجبك ايضا
صلصة التوت البري مع التفاح والبرتقال
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 22 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 3 ملغ |
| الكربوهيدرات | 5 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 0 ز |