قد يبدو لحم الخنزير المقدد يبدو خاطئًا ، لكن الأمر صحيح جدًا! لجعل هذه وصفة سهلة ، كل ما عليك القيام به هو معطف لحم الخنزير المقدد مع خليط السكر والتوابل ، وخبز حتى يتم متموج. علاج الناتجة في الوقت نفسه مطاطية ومقرمشة وحلوة ومالحة ، والإدمان تماما.
ألست متأكدًا من الطريقة التي يجب أن تستمتع بها Candied Bacon؟ أولاً ، إنه رائع يؤكل عاديًا. ولكن يمكنك أيضًا تفكيكها على السلطات ، أو استخدامها على السندويشات ، أو سحقها واستخدامها في الكعك أو الكعك أو الكعك! يمكنك أيضا تراجع في الشوكولاته .... يم .
ماذا ستحتاج
- 1 رطل شرائح لحم الخنزير المقدد
- 3/4 كوب سكر بني معبأ
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- داش كايين الفلفل (اختياري)
كيف اعملها كيف اصنعها
1. سخن الفرن الخاص بك إلى 350 درجة فهرنهايت (176 درجة مئوية). إعداد ورقة الخبز عن طريق تبطينها مع رقائق الألومنيوم ، ثم ضع رف سلك آمن الفرن على أعلى المقلاة. رش الرف بحرية مع رذاذ الطبخ نونستيك.
2. في وعاء ، قم بخلط السكر البني والقرفة وفلفل الكايين (إذا كنت تستخدم). اجمعهم معًا حتى يتم توزيع التوابل جيدًا.
3. خذ شريطا من لحم الخنزير المقدد واضغط عليه في خليط السكر ، ثم اقلبه وغطي الوجه الآخر بالسكر.
ضعه على حامل السلك ، ثم كرر حتى يتم تغطية كل شرائح لحم الخنزير المقدد بالسكر على كلا الجانبين.
4. إذا كان لديك أي سكر متبقي ، رشّه فوق رأس لحم الخنزير المقدد.
5. اخبز لحم الخنزير المقدد في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20-30 دقيقة. عندما يتم ذلك ، سيكون ثابتًا ومتموجًا ومظلماً على طول الحواف.
بعد وقت قصير من إخراجها من الفرن ، استخدم ملعقة لرفع لحم الخنزير المقدد من الرف ، وأحيانًا يتسبب السكر والدهون في إلتصاق لحم الخنزير المقدد ، وإذا لم يتم إزالته عندما يكون دافئًا ، فمن الصعب النزول من الرف.
7. دع لحم الخنزير المقدد بارد تماما ، ومن ثم التمتع! يمكن أكل لحم الخنزير المقدد المسكوب من تلقاء نفسه ، فتفتحت لاستخدامه كسلطة تتصدر ، أو يتمتع على رأس الحلويات الأخرى مثل الكعك أو الكعك.
اضغط هنا لعرض جميع أطباق بيكون كاندي!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 250 |
| إجمالي الدهون | 15 جم |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 41 ملغ |
| صوديوم | 635 ملغ |
| الكربوهيدرات | 14 ز |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 14 ز |