طرق لذيذة لتحضير القرنبيط
أنا أحب القرنبيط كثيرا أنا كثيرا ما تناول وجبة خفيفة على ذلك عادي وخام. أزمة أزمة أزمة. معظم الناس ، لقد تعلمت ، تفضل هذه الخضار الصليبية النكهة بقوة على الأقل طهي بعض الشيء. عادل بما يكفي. أنا أحب ذلك أعدت الكثير من الطرق المختلفة. العثور على بعض الطرق اللذيذة لطهي القرنبيط أدناه.
لأولئك الذين يريدون المزيد من القرنبيط ، انظر كل شيء عن القرنبيط وصفات القرنبيط المفضلة للقرنبيط.
01 من 07
اخبزها
القرنبيط يأخذ جيدا للخبز ، والتي ، دعونا نكون صادقين ، يحمل تشابه لافت للنظر لتحميص (انظر أدناه). يمكن أن يصبح اخلُليط القرنبيط في غرينية القرنبيط بنفس البساطة التي تتصدر بها الزهيرات مع قليل من الجبن و / أو خبز البقسماط ، أو يمكنك العمل في األعشاب أو الصلصات لصنع المزيد من األطباق الرئيسية للخضروات.
لقد عرفت أيضا أن تنغمس زهور القرنبيط في خليط من الدقيق والحمص قبل الخبز ، مما يخلق ضوء القرنبيط Pakora .
02 من 07
اقليه
المقشر والقرنبيط المقلية ، في الواقع ، اللذيذ. أنا أميل إلى إبقاء الأمور على الجانب الصحي ، مع ذلك ، عن طريق الجمع بين القرنبيط على البخار المفروم مع البيض والدقيق والملح لخلق الفطائر يمكنني ثم مقلي. انظر كيفية جعلها مع هذا القرنبيط فريتر وصفة .
03 من 07
هريس عليه
أخذ شوكة إلى القرنبيط المطبوخ جيدا يحول هذه العينة الصليبية الحادة إلى الشقيقة الكبيرة الحرجة للبطاطس المهروسة. انظر كيفية جعل القرنبيط المهروسة لمزيد من التفاصيل.
04 من 07
مشوي عليه
لقد تناولت ، في أكثر من مناسبة ، رأسًا كاملاً من القرنبيط المحمص. إرم الزهيرات مع قليل من الزيت والملح ، وأدخلها في فرن ساخن وأخبزيها ، وقذفها بضع مرات على طول الطريق حتى تصبح طرية ومكسورة. أحيانا أضيف نكهة أكثر ، كما هو الحال مع هذا القرنبيط المشوي بالبارميزان أو هذا القرنبيط المشوي الحار .
05 من 07
شوربة
يضيف القرنبيط نسيجًا غنيًا للحساء المحضر. إذا كنت تحب القرنبيط ، هذا الحساء حساء القرنبيط دسم هو مفضل الطبيعية. تريد المزيد من ركلة؟ جرب هذا الكرنب القرنبيط حساء بدلا من ذلك.
06 من 07
البخار عليه
هناك أكثر من طريقة لزهرة القرنبيط . أستطيع أن أفكر في ثلاثة من أعلى رأسي: في مقلاة ، في سلة باخرة ، وفي الميكروويف. انظر التفاصيل لجميع الأنماط الثلاثة في How to Steam Cauliflower .
بمجرد أن يصبح على البخار ، من المحتمل أنك تريد أن تلبسه بطريقة ما. الزبدة والملح والفلفل سهلة ؛ صلصة الجبن هي الكلاسيكية. أو حاول استخدام pesto أو النعناع لشيء مختلف بعض الشيء.
07 من 07
يقلبها
كما هو الحال في "إثارة فيه". من خلال تقسيم القرنبيط إلى زهيرات صغيرة جدا ، يصبح هذا الرأس العملاق للخضراوات شيئا يطبخ بسرعة أكبر ويضيف نسيج ونكهة للأطباق. محاولة القرنبيط باستا أو القرنبيط Risotto لمعرفة كيف يعمل.