في مدينة كانساس سيتي ، يعرفون أضلاع الشواء . هذا هو الشواء فرك لحم الخنزير وصفة لضرب مدينة كانساس سيتي التقليدية. إنهاء هذه الأضلاع مع صلصة الشواء جيدة وستحصل على وجبة رائعة. هذه الفرك جيدة لدرجة أنك ستحتاج إلى الاحتفاظ بزجاجة شاكر في متناول يدك لأكثر من مجرد أضلاع.
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب / 120 مل سكر بني
- 1/4 كوب / 60 مل من الفلفل الحلو
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل ملح
- 1 ملعقة طعام / 15 مل مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة طعام / 15 مل مسحوق البصل
- ملعقة صغيرة / 5 مل من الكايين
كيف اعملها كيف اصنعها
- الجمع بين جميع المكونات معا ونقل إلى حاوية محكمة الإغلاق. يمكن تخزين هذا الفرك لمدة تصل إلى ستة أشهر في مكان بارد ومظلم.
- تطبيق فرك بالتساوي على الأضلاع. يجب أن يكون رف الأضلاع جافًا حتى اللمس ، لذلك قومي بتجفيفه باستخدام المناشف الورقية قبل الرش بمزيج فرك. القاعدة العامة مع التدليك هو ما يلتصق باللحوم هو المبلغ المثالي.
استخدم هذا الحساب لـ:
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 48 |
إجمالي الدهون | 0 ز |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 605 مجم |
الكربوهيدرات | 12 جم |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 1 غرام |