أربع مكونات فقط طهي في كروكبوت الخاص بك لتقديم وصفة لذيذة لتغميس المقبلات مثالية لتقديمها مع رقائق التورتيا. يعتبر Crockpot Enchilada Dip مثاليًا للترفيه كنقطة انطلاق لتناول وجبة Tex Mex.
يمكنك استخدام صدور الدجاج الخالية من العظم في هذه الوصفة ، ولكن وقت الطهي سيكون أقصر. عادة ما يطبخ هذا الطقم على الأقل لمدة 5 إلى 6 ساعات. تأكد من أن يتم طهي الدجاج إلى 165 درجة فهرنهايت لأسباب تتعلق بسلامة الغذاء. يمكنك حتى استخدام أفخاذ الدجاج ، ولكن يجب عليك إزالة أفخاذ الطبل والتخلص من العظام قبل أن تقطع اللحم.
إذا كنت تحب الطعام الحار حقًا ، يمكنك إضافة بعض أنواع الجالابينوس المفرومة أو علبة من الفلفل الأخضر المقطّع ، يتم تفريغها إلى خليط الدجاج قبل طهيها. أو حاول استخدام فلفل habanero ، وهو أكثر سخونة من فلفل هالابينو. إذا كنت تحب ذلك أكثر اعتدالا ، اختر صلصة الانتشلادا خفيفة واستخدام جبن مونتيري جاك بدلا من جاك الفلفل.
ماذا ستحتاج
- 2 جنيه العظم ، الدجاج الفخذين الجلد
- 1 (10 أونصة) يمكن أن انتشلادا صلصة
- 2 (8 أونصة) حزم الجبن كريم ، خففت
- 4 فناجين جبنة فلفل جاك
كيف اعملها كيف اصنعها
الجمع بين الدجاج وصلصة انتشيلادا في كروكبوت 3-4 رباعي. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات أو يتم طهي الدجاج جيدا.
باستخدام شوكتين ، أجاد الدجاج في الصلصة.
يُقطّع الجبن إلى مكعبات ويُحرّك المزيج مع الجبن بيبر جاك ويخلط جيداً. غطي الطباخ البطيء واطهيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، مع التحريك مرتين ، حتى يخلط الخليط ويُذاب الجبن.
السعرات الحرارية: 280
الدهون: 19 غرامًا
الصوديوم: 410 ملغ
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 152 |
| إجمالي الدهون | 11 جم |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 47 ملغ |
| صوديوم | 163 ملغ |
| الكربوهيدرات | 2 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 11 جم |