ثراء الجبن الخليط يجعل هذه الكعك توت اضافية خاصة. يستخدم معالج الطعام في هذه الوصفة ، ولكن لا تتردد في استخدام خلاط كهربائي بدلاً من ذلك.
وصفة يجعل من عشرة فطائر لذيذة. رشي قمم السكر القرفة قبل الخبز إذا كنت تريد.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب
- طحين الكعك
- 3/4 كوب سكر حبيبي
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 قرص ملح
- 3 أونصات جبنة كريمة (مقطعة إلى مكعبات)
- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 بيض كبير
- ربع كوب من الزبد (ساخن ومذوب)
- 1/2 كوب حليب
- كوب واحد من التوت الأزرق
كيف اعملها كيف اصنعها
- اضبط رف الفرن على الموضع الأوسط وقم بتسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- خط أكواب من صفيح الكعك مع 12 بطانات الورق. اجلس جانبا.
- الجمع بين الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والصودا والملح في وعاء الخلط. خفقت أو حركت أن يمزج جيّدا.
- باستخدام شفرة معدنية في معالج الطعام ، وجبن الجبن المعالج وعصير الليمون والفانيليا حتى تصبح ناعمة.
- يضاف البيض ويعالج 15 ثانية. كشط أسفل جوانب وعاء الطعام مع ملعقة.
- مع تشغيل المعالج ، صب الزبدة الساخنة الذائبة أسفل شلال الطعام تدريجيا ، ولكن في غضون 10 ثانية. العملية 10 ثانية أطول
- أضف الحليب والمعالجة لمدة 5 ثوان.
- أضف المكونات الجافة إلى الحاوية وامزجها مع 4 إلى 6 نبضات سريعة.
- أضعاف العنب البري في الخليط مع ملعقة.
- ملعقة كمية متساوية من الخليط في كل كأس الكعك ، وملء كل حوالي 2/3 إلى 3/4 كامل.
- تُخبز في الفرن المسخن لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
- تبرد على الرف 15 دقيقة.
قد يعجبك ايضا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 193 |
| إجمالي الدهون | 10 غرام |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 96 مجم |
| صوديوم | 319 مجم |
| الكربوهيدرات | 21 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 5 غرام |