ستجعل كعكة فانيلا اللبن هذه خاتمة رائعة لتجمع عائلي كبير أو عطلة الربيع أو وجبة عيد الميلاد. اختيار صقيع الفانيلا دسم أو صقيع الجبن كريم لهذه الكعكة. إذا كنت جزئيا إلى صقيع الشوكولاتة ، من شأنه أن يكون لذيذ أيضا. قم بتقليب الكعك المطبوخ مع البقان المحمص أو جوز الهند المحمص للحصول على مظهر مميز للغاية. أضف كلاهما إذا كنت تريد أن تدمنه.
أنظر أيضا
كعكة التوابل الزبدية مع صقيع السكر البني
ماذا ستحتاج
- 2 كوب من دقيق الكيك المنخول
- 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/3 كوب تقصير
- 1/3 كوب زبدة
- 1 كوب سكر
- 3 بيضات مفصولة
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون
- 1/2 كوب من اللبن
- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض المقطر
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت لطبقة واحدة أو 375 فهرنهايت لكعكة من طبقتين.
- في وعاء ، قم بخلط الطحين ، صودا الخبز والملح وخفقت للخليط جيدًا.
- في وعاء الخلط ، قشدة التقشير والزبدة.
- يضاف السكر تدريجياً إلى خليط الزبدة والزبدة ، حتى يحلم بالضوء والروائح.
- يضاف صفار البيض ويضرب حتى يصبح خفيفًا جدًا.
- يُضاف الفانيلا ومستخلص الليمون إلى الخليط المخلوط ويمزجان جيدًا.
- الجمع بين اللبن والخل.
- تضاف المكونات الجافة إلى الخليط المدهون بالتناوب مع خليط اللبن.
- تغلب حتى الخليط على نحو سلس.
- تغلب على بياض البيض حتى تصلب وطوي في الخليط.
- صب الخليط الخليط في المقلاة 7x10x2 بوصة مدهون مدهون أو 2 كعكة عموم 8 بوصة طبقة.
- أخبز الطبق المفرد في 350 درجة مئوية لمدة 35 إلى 45 دقيقة. طبقات على 375 فهرنهايت لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
- الصقيع مع الفانيلا أو زبد الشوكولاته أو كريمة الجبن ، حسب الرغبة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 167 |
إجمالي الدهون | 10 غرام |
الدهون المشبعة | 4 جم |
دهون غير مشبعة | 4 جم |
كولسترول | 51 مجم |
صوديوم | 171 ملغ |
الكربوهيدرات | 17 ز |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 2 غرام |