إن كعكة الشوكولاتة هذه هي إعداد سريع وسهل ، ويمكن خبزها ككعكة مستطيلة من طبقة واحدة أو كعكة 2 أو 3 طبقات.
استخدام صقيع تم شراؤها أو محلية الصنع للكعكة.
ماذا ستحتاج
- 1 3/4 أكواب
- دقيق لجميع الأغراض ، 8 أونصات
- 2 كوب سكر حبيبي
- 3/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيض كبير
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت نباتي *
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 كوب ماء مغلي
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4). الشحوم والدقيق مقلاة الخبز 9-by-13-by-2-inch ، مقالي الكيك ذات الطبقة 9 بوصة ، أو ثلاث أواني كعكة ذات 8 طبقات.
- في وعاء خلط كبير ، قم بخلط الطحين والسكر المحبب ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخميرة والصودا والملح. ضجة أو خفقت لخلط تماما. أضف البيض والحليب والزيت والفانيليا. تغلب مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة.
- باستخدام ملعقة ، يقلب في الماء المغلي حتى يمزج.
- صب الخليط رقيقة في عموم الخبز (ق) أعدت.
- أخبز لمدة 35 دقيقة للحصول على كعكة مستطيلة أو 30 إلى 35 دقيقة للطبقات. يجب أن يخرج اختيار خشبي في المركز نظيفة.
- تبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة على الرف ثم أزلها من المقلاة وأبردها تمامًا.
- الصقيع حسب الرغبة.
- يظهر كعكة مع صقيع الزبدة دسم .
* استخدم زيت طعم محايد ، مثل الكانولا ، القرطم ، أو بذور العنب.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 311 |
| إجمالي الدهون | 12 جم |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 61 مجم |
| صوديوم | 455 ملغ |
| الكربوهيدرات | 46 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 5 غرام |