هذا بودنغ الكوخ من الطراز القديم يجعل حلوى كبيرة يوميا أو وجبة خفيفة.
بودنغ كوتيج هو كعكة تقدم مع الصلصة أو الكاسترد. تُقدم هذه الكعكة مع صلصة الشوكولاتة المشمولة أو استخدم صلصة الحلوى الدافئة المفضلة لديك.
ماذا ستحتاج
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 2/3 كوب سكر (حبيبات)
- 1 بيضة كبيرة
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 1/4 كوب
- طحين لجميع الاستخدامات
- 4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- قرصة ملح
- صلصة الشوكولا:
- 1 كوب رقائق الشوكولاته نصف حلوة
- 3/4 كوب كريمة الخفق
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
الشحوم والطحين 8 أو 9 بوصة مربعة عموم الخبز.
في وعاء الخلط مع خلاط كهربائي ، زبدة كريم والسكر حتى الخفيفة ورقيق ، حوالي 4 إلى 5 دقائق.
ضربت البيضة داخل الخليط مدهونة حتّى يمزج.
قياس الحليب في كوب قياس. ضجة 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا في الحليب.
في وعاء آخر ، قم بخلط الطحين ومسحوق الخبز.
الضرب ببطء ، أضف حوالي ثلث مزيج الدقيق إلى الخليط المدهون ، مع نصف الحليب.
كرر ذلك مع ثلث آخر مزيج الدقيق والحليب المتبقي. يضاف الخليط المتبقي من الدقيق ويضرب حتى يصبح ناعمًا وممزوجًا بشكل جيد
صب الخليط في عموم الخبز المعدة.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة تقريباً ، حتى يخرج الحامل وقطعة أسنان - توضع في وسط الكعك - مع فتات قليلة فقط تتشبث.
صلصة الشوكولا
في قدر من وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ على الماء المغلي ، سخّني رقائق الشيكولاتة شبه الحلوة مع الكريمة المخفوقة ، مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة. يُضاف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. قم برش صلصة الشوكولاتة فوق الكيك المبرد.
قد يعجبك ايضا
كعكة الفانيلا مع صقيع الشوكولاتة
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 364 |
إجمالي الدهون | 20 جم |
الدهون المشبعة | 11 جم |
دهون غير مشبعة | 6 ز |
كولسترول | 138 ملغ |
صوديوم | 543 ملغ |
الكربوهيدرات | 38 جم |
الألياف الغذائية | 3 جم |
بروتين | 9 ز |