كيفية صنع صقيع الورود

01 من 06

تجميع اللوازم الخاصة بك

هناك العديد من الطرق المختلفة لجعل الورود من الصقيع ، لكني أشعر أن هذه هي واحدة من أسهل الطرق وأكثرها أساسية ، وتنتج زهرة كبيرة جميلة (النتيجة النهائية المصورة في الصورة أعلاه). يمكنك استخدام أي وصفة buttercream لجعل هذه الزهور ، أو وصفة الجليد الملكي متوسطة الاتساق سوف تعمل أيضا. سوف تتشعب صفات Buttercream في الثلاجة أو المجمدة ولكنها تصبح لينة مرة أخرى عند درجة حرارة الغرفة ، في حين أن وصفات الجليد الملكي سوف تتصلب تمامًا ويمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة إلى أجل غير مسمى.

لجعل صقيع الورود سوف تحتاج إلى:

• 1 دفعة من صقيع
• كيس المعجنات مزودة بالقارنة
• رأس وردة كبيرة
• مسمار وردي
• مربعات صغيرة من ورق الشمع

02 من 06

تحضير الأظافر روز

تناسب حقيبة الأنابيب مع طرف الورد وملئه مع صقيع الخاص بك. أمسك كيس الأنابيب في يدك المهيمنة وأظافر الورد في الآخر. قم بتوصيل كمية صغيرة من الصقيع على الجزء العلوي من مسمار الورد ، واضغط على مربع صغير من ورق الشمع على صقيع ، وذلك باستخدام صقيع لتأمين الورق على الظفر.

03 من 06

إنشاء مركز الوردة

1. ضع الطرف على الجزء العلوي من الظفر ، مع نهاية واسعة لمس المسمار. يجب أن يكون طرف الصيد الداخلي.
2. مفتاح استخدام مسمار الزهرة هو مزامنة حركات اليد. تحتاج إلى الضغط على الصقيع للخروج من الحقيبة بمعدل ثابت وتحريك حقيبة الأنابيب في حين تحول المسمار قليلا في الاتجاه المعاكس. ضع ضغطًا لطيفًا على الكيس واضغط على الصقيع في تيار مستمر بطيء ، دس المسمار في دائرة واحدة كاملة لإنتاج شكل مخروطي عريض من الخارج ، يتدحرج إلى نقطة جيدة في الداخل. هذا هو مركز ورودك.

04 من 06

جعل الطبقة الأولى من بتلات

1. قم بعمل الطبقة الأولى من البتلات حول المخروط. سيكون لديك ثلاث بتلات مجموع ، لذلك حاول أن تجعل كل بتلة حوالي ثلث محيط المخروط. ضع الطرف على جانب مخروط الصقيع ، أعلى بقليل من قاعدة الظفر - يجب أن يمتد رأس الحافة فوق قمة المخروط ، بحيث تكون البتلات أعلى من مركز الوردة. اضغط على كيس الأنابيب وحرك الطرف في قوس طفيف أثناء تدوير الظفر في الاتجاه المعاكس لتشكيل أول بتلة. إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فإن منتصف البتلة سيكون أعلى قليلاً من الجانبين وسيكون له طية خارجية لطيفة.
2. ضع الحافة بحيث تتداخل مع حافة البتلة الأولى وكرر الإجراء لتشكيل بتلة ثانية تتداخل قليلاً مع الأول. كرر مرة أخرى بحيث يكون لديك ثلاث بتلات مجموع تطوق مركز المخروط.

05 من 06

إضافة طبقة ثانية من بتلات

1. الآن بعد أن أصبح لديك الطبقة الأولى من بتلاتك ، حان الوقت لتشكيل الطبقة الثانية - سيكون لهذه المجموعة خمسة بتلات. ضع الطرف على الجزء الخارجي من إحدى البتلات ، واضغط عليه مرة أخرى قليلاً فوق رأس مسمار الوردة بحيث يتقوس إلى الخارج. كرر الضغط وتحول لتشكيل البتلة الخاص بك.
2. الاستمرار في إنشاء بتلات هذه الطبقة ، التأكد من تداخل كل بتلة على الطبقة السابقة بحيث تشكل دائرة غير منقطعة حول المركز.

06 من 06

الانتهاء من الورود الخاصة بك

1. عادة ما تكون هذه هي الطبقة الأخيرة التي أُنشئها ، وتتكون من سبع بتلات. عندما تقوم بإنشاء بتلاتك ، تأكد من وضعها بشكل متساوٍ حول الوردة. حاول أن تجعل هذه الطبقة الأخيرة مرتبة وتأكد من أن الأطراف السفلية من البتلات مائلة إلى الداخل بدلاً من التبلور بشكل طفيف إلى الخارج. إذا كان لديك مساحة إضافية على الظفر الخاص بك وترغب في صنع وردة أكبر ، يمكنك الاستمرار في إضافة طبقات حول المركز.
2. بمجرد اكتمال الزهرة الخاصة بك ، حرك ورقة الشمع بعناية من الظفر ووضعه على ورقة الخبز أو غيرها من سطح مستو. كرر الإجراء لإنشاء أكبر عدد ممكن من الزهور (وعدد قليل إضافي في حالة الطوارئ!) إذا كنت تستخدم الزبدة ، ضع الأزهار في الثلاجة أو المجمدة للتصلب إذا لم تكن تستخدمها على الفور. مرة واحدة صعبة ، يمكن إزالتها بسهولة باليد أو ملوق ووضعها على الكعكة. إذا كنت تستخدم الجليد الملكي ، اترك الزهور في درجة حرارة الغرفة لتتصلب. سيتصلب السطح الخارجي بشكل شبه فوري ، ولكن الجزء السفلي (الجزء الذي يلمس ورق الشمع) يستغرق وقتًا أطول ، لذا امنحيه 24 ساعة لتعيينه بالكامل قبل إزالته من الورق. يمكن تخزينها إلى أجل غير مسمى في درجة حرارة الغرفة.