بفضل Aileen لتقاسم وصفة لكعكة كعكة الشوكولاتة Sour Cream. إنها الكعكة التي صنعتها في عيد ميلاد زوجها. ما يوجه إليه ، وإلى الآخرين ، هو أن هذه الكعكة ليست حلوة بشكل مفرط.
ماذا ستحتاج
- لتكبير:
- 1/4 كوب سكر
- 1/4 كوب
- سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة
- قرفة
- 1 جوز البقان (المفروم)
- 1 كوب
- رقائق الشوكولاته
- للخلاصة:
- 1/2 كوب زبدة
- 1 كوب سكر
- 2 بيض
- 1 كوب قشدة حامضة
- 1 ملعقة صغيرة
- صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 كوب
- طحين
- بالنسبة للطلاء الزجاجي:
- ربع رقائق شوكولاتة
- 2 ملعقة طعام زبدة
كيف اعملها كيف اصنعها
اخلطي المكونات العليا والسكر والسكر البني والقرفة والبيكان ورقائق الشيكولاتة في وعاء صغير وضعه جانبًا.
سخن الفرن إلى 350 درجة. الشحوم والطحين عموم bundt. رش 1/4 من تحتل المرتبة الاولى في المقلاة. لمكونات الخليط ، قشدة الزبدة ، أضيفي السكر واعصرها حتى تصبح ناعمة. إضافة البيض غير المهزوم والقشدة الحامضة وقوة الخبز والصودا والملح والفانيليا. فاز حتى الجميع على نحو سلس.
يضاف الدقيق تضرب حتى تكون سلسة. الزبدة ستكون لزجة جدا. باستخدام ملعقة ملعقة مطاطية 1/3 من الخليط فوق الطبقة الأولى من مزيج تحتل المرتبة الاولى. رش 1/3 من المزيج فوق الخليط. تواصل مع الطبقات ، وتنتهي مع مزيج تحتل المرتبة الاولى. اخبز الكعكة لمدة 45-55 دقيقة. (تبدأ Aileen بالتحقق من التبرع في 40 دقيقة). تبرد الكعكة في المقلاة على رف السلك لمدة 10 دقائق. إزالة الكعكة من المقلاة وباردة تماما قبل التزجيج.
بالنسبة للتزجيج ، تذوب الشوكولاتة والزبدة في الميكروويف لمدة 1 إلى 1/2 دقيقة في كوب قياس الزجاج. ضع الكيك المبرد على طبق التقديم وأفرغه بالزجج. تخزين الكعكة في حاوية محكمة الإغلاق.
أكثر وصفات مصنوعة من رقائق الشوكولاته:
الكوكيز الشوكولاته رقاقة
أول من يعامل الناس عند ذكر رقائق الشوكولاته هي الكوكيز بالطبع.
فطيرة رقائق الشوكولاتة
لقد خدمت هذه الفطيرة في مأدبة غداء ، وقال أحد الأصدقاء أنها كانت جيدة بشكل مدهش. أظن أنها لا تعتقد أنها ستكون؟
فودجي براوني تورت
سميكة وغنية ومليئة بالشيكولاته هو كيف أصف هذا العذاب.
المفرقعات ينبح
هنا واحد أكثر تعامل مع المكونات غير تقليدي. نعم ، هناك المفرقعات الغازية في هذا اللحاء مثل الحلو.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 334 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 54 ملغ |
| صوديوم | 217 مجم |
| الكربوهيدرات | 32 ز |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 4 جم |