تخلص من المأكل وجعل هذا لحم الخنزير الصينية سريعة وسهلة لو مع الشعرية رامين وتحريك صفة الخضار ،
ماذا ستحتاج
- 1 رطل لحم خنزير غير مقشور
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
- 2 فصوص ثوم
- 2 بصل أخضر
- 2 الحزم رامين الشعرية ، بنكهة الدجاج
- 4 أكواب ماء
- 2 ملعقة طعام ترياكي أو صلصة رسيستيرشاير
- 2/3 كوب مرق الدجاج
- 4 ملاعق طعام زيت لتحريك القلي ، أو حسب الحاجة
- 3 أكواب من الخضار المقلي
- 1 ملعقة طعام نشا الذرة ممزوجة مع 4 ملاعق طعام ماء
كيف اعملها كيف اصنعها
- قطع لحم الخنزير في شرائح رقيقة julienne. تضاف صلصة الصويا ونشا الذرة. تنقع لحم الخنزير لمدة 15 دقيقة.
- قشر وفرم الثوم. يغسل البصل الأخضر ويقطع في شرائط 1 بوصة.
- كسر المعكرونة رامين إلى قطع ووضعها في وعاء كبير. رشي بمحتويات الحزم النكهة ، صب الماء المغلي على والسماح للجلوس لمدة 15 دقيقة. استنزاف جيدا.
- نمزج صلصة الترياكي مع مرق الدجاج ونضعه جانبًا في وعاء صغير.
- سخن المقلاة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية الحرارة. أضف 2 ملعقة طعام زيت. عندما يكون الزيت ساخنًا ، أضف الثوم المفروم. يقلب حتى حتى العطرية (حوالي 15 ثانية). أضف لحم الخنزير. يقلب حتى يتحول إلى اللون الأبيض وينضج تقريبا من خلال. إزالة من المقلاة.
- تسخين ملعقتان كبيرتان من الزيت. أضف الخضار المقلي . يقلب وفقا لتوجيهات الحزمة ، مضيفا قليلا من صلصة الصويا والسكر للحصول على نكهة إضافية إذا رغبت في ذلك.
- دفع الخضروات إلى الجانب. أضيفي مرق الدجاج ومزيج صلصة الترياكي في منتصف المقلاة. نضيف خليط نشا الذرة ، مع التقليب بسرعة حتى تصبح أكثر كثافة. إضافة لحم الخنزير والمعكرونة. ضجة في البصل الأخضر. الحرارة من خلال وخدمة ساخنة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 422 |
| إجمالي الدهون | 19 جم |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 98 مجم |
| صوديوم | 899 مجم |
| الكربوهيدرات | 26 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 35 جم |