هذه الكيشات الصغيرة الخالية من القش تقدم وجبة فطور أو غداء لذيذة ، وإذا كنت تستخدم نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، فهي مثالية.
قدميها مع الطماطم الطازجة أو ملعقة من السالسا ، أو اعتبر فاتحًا للحفلات. إنها وصفة رائعة للمضي قدمًا أيضًا. فقط قم بتجميد وإعادة تسخين واحد في كل مرة أو ما تحتاج إليه.
ماذا ستحتاج
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 1 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة)
- 1 كوب من الفطر (مفروم خشنة)
- من 6 إلى 8 أونصات من السبانخ للأطفال (أو أوراق السبانخ الطازجة المفرومة)
- 3 بيض كبير
- 4 بياض كبير من البيض
- 2 كوب من الجبن المبشور (مثل الشيدر ، الموزاريلا ، إلخ.)
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- اندفاع
- جوزة الطيب (مبشورة أو طازجة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن 12 كوب من قالب المافن أو الرذاذ بخبيز الخبز.
- في مقلاة كبيرة أو مقلي على نار متوسطة ، تذوب الزبدة. يضاف البصل المفروم والفطر ويطهى مع التقليب حتى ينضج البصل وعيش الغراب. تضاف السبانخ ، حوالي 1/3 في كل مرة ، ويطهى ، واثارة ، حتى تذوب كل الخضر. توضع جانبا لتبرد قليلا.
- في وعاء كبير ، اخفقي البيض حتى تمتزج. يُضاف الجبن والفلفل والملح وجوزة الطيب. ضجة في خليط السبانخ المبردة.
- يُسكب المزيج في أكواب الكعك ، ويُملأ كل منها بنصف كامل.
- أخبز لمدة حوالي 25 دقيقة ، حتى يخرج سكين في المركز يخرج نظيفة. سوف كويشيس النفخ ولكن سوف تنكمش قريبا بعد إزالة لهم من الفرن.
- اتركها تبرد لبضع دقائق ، ثم استخدم ملعقة لرفعها على صينية أو طبق.
استمتع بتناول الكاتشب أو الطماطم أو الصلصة على الفور ، أو قم بتجميدها على صينية الخبز ووضعها في أكياس الفريزر.
لإعادة التسخين من التجمد ، اخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريبًا.
* استخدمت نصف جبنة شيدر ونصف موزاريلا في هذه الوصفة. خيارات أخرى جيدة: Havarti ، Muenster ، Swiss ، Gouda ، Fontina ، Gruyere ، والمزارعين.
المعلومات الغذائية ل 1 ميني كيشي
Calories 117، Calories of Fat 77، Total Fat 8.6g، Cholesterol 69mg، Sodium 222mg، Total Carbohydrates 2.1g، Dietary Fiber 0.6g، Sugars 0.9g، Protein 8.2g
قد يعجبك ايضا
- مصغرة Quustless Broccoli Quiches هذه كويشيس مصغرة سريعة وسهلة التحضير والخبز ، وأنها تجعل وجبة خفيفة الجانب وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة.
- Quicheless Chard و Bacon Quiche بدون قشور المعجنات ، هذا الطبق أخف من كيشي كلاسيكي. استخدم شوربة سويسرية طازجة أو مجمدة في هذا المذاق الرائع. هذا يجعل وجبة غداء لطيفة أو طبق العشاء جنبا إلى جنب مع الحساء أو سلطة.
- ميني تشيدر والبصل الاخضر Quiches يتم إعداد هذه الكعك الصغير مع الكثير من الجبن الشيدر والبصل الأخضر ، أو استخدام السبانخ أو البروكلي المفروم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 142 |
| إجمالي الدهون | 10 غرام |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 99 ملغ |
| صوديوم | 226 ملغ |
| الكربوهيدرات | 3 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 11 جم |