هذه وصفة الشوكولاتة المغربية السريعة والسهلة تعطي كعكة رطبة ومتناغمة تشبه كعكة الشيطان. انها واحدة من المفضلة لأطفالي. استخدم أكواب القياس التقليدية ، أو اتبع التدابير التقليدية المغربية باستخدام وعاء الحساء وزجاج الشاي.
خدمة كعكة عادي ، أو الغبار مع مسحوق السكر.
ماذا ستحتاج
- التدابير التقليدية:
- 4 بيضات
- 1 3/4 كوب سكر
- 1 كوب زيت نباتي
- 2 كوب دقيق
- 3/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى ومنخل
- 4 ملعقة صغيرة
- مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 1/4 كوب حليب أو ماء
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- التدابير المغربية التقليدية:
- 4 بيضات
- 1 وعاء حساء كامل من السكر
- 2/3 صحن حساء من الزيت النباتي
- 1 وعاء شوربة من الدقيق الدقيق
- 1 1/2 كاسات الشاي من مسحوق الكاكاو غير المحلى ومنخول
- 2 كيس من مسحوق الخبز
- قليل من الملح
- 3/4 حساء حساء من الحليب أو الماء
- 2 كيس من سكر الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن الخاص بك إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). الشحوم والدقيق مقلاة مستطيلة 9 "x 12".
- مع خلاط كهربائي ، تغلب على البيض مع السكر والزيت حتى تصبح سميكة ودسمة. يضاف الدقيق ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخميرة والملح والحليب والفانيليا. ضرب لمدة دقيقة أو اثنتين ، حتى الخليط على نحو سلس جدا.
- صب الخليط في المقلاة المحضرة واخبزيها لمدة 40 دقيقة ، أو حتى تنتهي اختبارات الكعكة. لا تخبز. السماح لتبرد في المقلاة على الرف.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 764 |
| إجمالي الدهون | 35 جم |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 21 جم |
| كولسترول | 170 ملغ |
| صوديوم | 944 ملغ |
| الكربوهيدرات | 100 جرام |
| الألياف الغذائية | 6 ز |
| بروتين | 13 غرام |