لبعض الحمص مع بعض ركلة ، جرب الحمضيات jalapeno! إذا كنت تبحث عن الحرارة ، فاترك البذور في مكانها ، وإلا فقم بإزالتها لركلة أكثر اعتدالا إلى حفلتك القادمة أو التجمع.
ماذا ستحتاج
- 1 يمكن فاصوليا garbanzo / الحمص (15 أوقية) ، واستنزفت
- 1 الفلفل jalapeno ، المفروم ، والبذور إزالتها
- 1/4 كوب طحينة
- ملعقتان كبيرتان من الثوم
- 3 ملاعق طعام
- عصير ليمون
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 1/4 ملعقة صغيرة
- الملح كوشير
كيف اعملها كيف اصنعها
- في الخلاط أو معالج الطعام ، فاصوليا العملية ، الثوم ، فلفل هالابينو ، وزيت الزيتون.
- أضيفي الليمون والطحينة والملح وامزجي جيداً. يجب أن يكون الحمص ناعمًا ودسمًا. إذا لزم الأمر ، أضف ملعقة صغيرة واحدة في المرة الواحدة حتى الوصول إلى التناسق المطلوب.
- تُوضَع في وعاء وتُقدّم مع الخضار أو خبز البيتا أو رقائق البيتا في درجة حرارة الغرفة. يمكن أيضًا تخزين الحمص في الثلاجة المغطاة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 270 |
| إجمالي الدهون | 13 غرام |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 216 ملغ |
| الكربوهيدرات | 31 ز |
| الألياف الغذائية | 7 جم |
| بروتين | 11 جم |