وصفات أمريكا الجنوبية الإقليمية التي ميزة الفول
01 من 05
البرازيلي فيجوادا Feijoada هو أساسا الطبق الوطني في البرازيل. يستغرق أكثر من يوم للاستعداد ، وأفضل ما يتمتع به في عطلة نهاية الأسبوع تجمع العائلة والأصدقاء. الفاصوليا السوداء هي نجمة فيجوادا ، ويتم دمجها مع العديد من اللحوم المدخنة والعديد من المرافقات الخاصة.02 من 05
الفاصوليا السوداء الفنزويليةتتغذى هذه الفاصوليا السوداء الغنية المطهية باللون البقري مع لحم الخنزير المقدد والعسل الأسود والتوابل.
03 من 05
تاكو تاكو Tacu Tacu هو طبق بيروفي كلاسيكي يتم فيه تكوين الفاصولياء والأرز في الفطائر والمقلية ، ثم يتم تقديمه مع المزيد من الأطعمة المقلية اللذيذة (مثل شرائح اللحم المقلي والموز) ، ثم يتم تقليب كل شيء بالبيض المقلي ، فقط لحسن التدبير.04 من 05
الفاصوليا الحمراء الكولومبية والأرز هذه نسخة سريعة ، باستخدام الفاصوليا المعلبة ، من الفاصوليا الكولومبية التقليدية المطبوخة ببطء. هذه الفاصوليا لذيذة جدا ، حتى في شكل اختصار ، أنها تجعل الطبق الرئيسي الرئيسي. خدمة لهم أكثر من الأرز ، واستخدام بقايا ل burritos أو nachos.05 من 05
بابلون كريولو Pabellón Criollo هو الطبق الرئيسي للأرز والفاصوليا من فنزويلا. يتم طهي اللحم البقري والأرز والفاصوليا بشكل منفصل وترتيبها على طبق لتشبه خطوط علم ثلاثي الألوان (كلمة pabellón تعني علم).