Aaloo Shepoo Chi Bhaaji - Aaloo Sowa Ki Subji - البطاطا مع الشبت

Shepoo أو الشبت الحشائش هو عنصر طهي بشعبية كبيرة في ولاية ماهاراشترا ، غرب الهند. إنه ليس فقط العنصر الرئيسي في العديد من الأطباق من تلك الدولة ، بل إنه يعمل أيضًا كعامل بهار أو بهار في أنواع أخرى.

أنا أحب Aaloo Shepoo تشي Bhaaji بسيطة ، ترابي ولذيذ لبساطته المطلقة. يستغرق الأمر من 25 إلى 30 دقيقة فقط من البداية إلى النهاية (بما في ذلك وقت الإعداد) ولكن النتائج مرضية للغاية بالفعل. غالباً ما أطهوها عندما أريد عشاء بسيط كما لا يمكنك أن تخطئ في البطاطا!

خدمة Aaloo Shepoo تشي Bhaaji كما يمكنك جعلها مع Chapatis الساخنة أو في وقت لاحق ، مبردة كالسلطة. إنه طبق جيد لتناوله في نزهة أو إضافته كطبق جانبي لتناول وجبة أكثر تفصيلاً. Aaloo Shepoo تشي Bhaaji لا تجمد بشكل جيد حتى جعل وتناول الطعام في أقرب وقت ممكن.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

تلميح:

  1. يمكنك أيضًا صنع Aaloo Shapoo Chi Bhaaji مع البطاطا المسلوقة. هذا سوف يسرع عملية الطهي. اسلقي البطاطس حتى تصبح خجولًا تمامًا من طهيها بالكامل. بهذه الطريقة ينهي الطهي في المقلاة مع المكونات الأخرى. أنا دائما أترك على الجلود بعد غلي البطاطس ، للحفاظ على أكبر قدر ممكن من التغذية.
  2. يمكنك أيضًا مزج Aaloo Shepoo Chic Bhaaji بمجرد طهيه. ثم يمكن أن تؤكل الهريس كما هو أو تستخدم لصنع شرحات البطاطا أو شغلها في Paratha (عموم خبز المقلية المقلي) لجعل فلاتبريدس لذيذ محشوة!
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 160
إجمالي الدهون 1 غرام
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 199 مجم
الكربوهيدرات 35 جم
الألياف الغذائية 4 جم
بروتين 6 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)