مليئة بالخير الحار ، هذه وصفة الذرة المشوية Cajun تقدم تنوعاً للطبخ الخاص بك. يمكن شويها وشرائحها واستخدامها في السلطات أو السالسا أو كجانب أو كجزء من غليان السلطعون. والخيار يعود لك. ضبط كمية التوابل لتناسب ذوقك.
ماذا ستحتاج
- 4 إلى 6 آذان من الذرة والقشور والحرير إزالتها
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 3 ملاعق كبيرة من توابل الكاجون
- 3 ملاعق كبيرة من البصل المفروم
- 2 فصوص ثوم
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بتنظيف الذرة عن طريق إزالة القشور والحرير. دع الذرة تنقع في الماء لمدة تصل إلى ساعتين. تُمزج المكونات المتبقية في وعاء وتوضع جانباً.
- سخن شواء على حرارة متوسطة. ضع أذان الذرة على الشواية واطهيها لمدة 5 دقائق ، واستدر باستمرار. خلال الخمس دقائق الأخيرة من وقت الطهي ، اخلطي الكاجون على الذرة. بدوره في كثير من الأحيان. مرة واحدة يتم الانتهاء من الذرة وتوابل براوندر ، وإزالة من الشواية وخدمتها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 779 |
| إجمالي الدهون | 19 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 13 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 8 ملغ |
| الكربوهيدرات | 165 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 1 غرام |