الرسم بشكل كبير من النكهات المستوحاة من الآسيوي ، هذا الكولسلو هو إضافة رائعة لأي طبق مشوي. جرب هذه السلطة الجانبية في المرة التالية التي تشوى فيها شرائح الدجاج أو لحم الخنزير أو شرائح اللحم البقري.
ماذا ستحتاج
- 3 أكواب (700 مل) ملفوف نابا ، تمزيقه
- 1 كوب (240 مل) بوك تشوي ، تمزيقه
- 3 ملاعق طعام (45 مل) فلفل حلو ، مكعبات
- 1/4 كوب (60 مل) خل الأرز أو الخل الأبيض
- ملعقة طعام (15 مل) زيت السمسم
كيف اعملها كيف اصنعها
1. إرم نابا الملفوف ، بوك تشوي ، والفلفل معا. الجمع بين الخل وزيت السمسم. صب فوق خليط الملفوف وإرم على معطف.
2. قدميها على الفور أو تبرد لمدة ساعة واحدة لمزج النكهات وقذفها مرة أخرى قبل التقديم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 48 |
| إجمالي الدهون | 4 جم |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 23 ملغ |
| الكربوهيدرات | 3 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 1 غرام |