Maple Mustard Pork Tenderloin

في هذه الوصفة ، كريول الخردل وشراب القيقب جعل الصقيل السريع والصلصة لهذا لحم الخنزير اللحم الخفيف ولذيذ. هذا الطبق وجبة رائعة لأي ليلة من الأسبوع ، وهو خاص بما يكفي لعشاء نهاية الأسبوع.

إذا لم يكن لديك خردل الكريول ، استخدم خردل حبة كامل أو خردل بني حار.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. خط طبق الخبز مع احباط نونستيك. فرن حراري حتى 350 فهرنهايت
  2. شطف لحم المتن لحم الخنزير ، تقليم الدهون الزائدة والجلد الفضي ، واتركها حتى تجف. رشّي عليها التوابل المشوية أو مزيج التوابل ، أو استخدم الملح والفلفل.
  3. في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة عالية ، قم بتسخين زيت الزيتون. إضافة لحم الخنزير واحرق من جميع الاطراف. في هذه الأثناء ، ادمج الشراب والخردل في كوب كبير أو وعاء صغير ، خفق حتى يصبح ناعمًا.
  4. ترتيب لحم الخنزير في صحن الخبز وشواء لمدة 12 دقيقة. قم بتنظيف الفرشاة بسخونة مع حوالي نصف خليط الخردل وشويها لمدة 5 دقائق أخرى ، أو حتى يسجل لحم الخنزير حوالي 155 درجة على مقياس درجة الحرارة الفوري في الجزء الأكثر سمكا من لحم المتن. في هذه الأثناء ، ضعي الصلصة المتبقية في الميكروويف والحرارة على الغليان ، أو ضعي الصلصة في قدر وتسخينها على الموقد.
  1. اتركي لحم الخنزير لخمسة دقائق ، ثم اسطحه مع الرذاذ المتبقي مع الصلصة الحارة المتبقية.

لحم الخنزير تندرلين وصفات لمحاولة

لحم خنزير تندرليون مع عشب وزبد الخردل

لحم الخنزير المشوي

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 444
إجمالي الدهون 22 جم
الدهون المشبعة 6 ز
دهون غير مشبعة 10 غرام
كولسترول 116 ملغ
صوديوم 202 ملغ
الكربوهيدرات 20 جم
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 39 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)