لقد أقنعت نفسي بأنني خبير في البيتزا المشوية ، ولا أحد في عائلتي يخوض هذا الادعاء. السبب في أنهم لن يحصلوا على المزيد من البيتزا المشوية. ولكن هذه هي الخبرة التي يمكنني إثباتها فقط خلال الأشهر الأكثر دفئًا. وإلا فإن مخرجات البيتزا - وبالتالي حقوقي المفاخرة - تتضاءل بشكل ملحوظ.
و بعد. و بعد. ما هذا؟ خبز نان مغلف ومعبأ؟ أوه ، وانظر! لدي فرن. واحد زائد واحد يساوي البيتزا. حسنا ، مع حفنة من المكونات الأخرى ، ولكن بجدية ، يا لها من متعة ، أي متعة ، لصنع البيتزا شبه محلية الصنع في أي ليلة من الأسبوع مع كل ما لديك حول الكذب.
ماذا ستحتاج
- 1/3 كوب طماطم مجففة (زيت معبأ)
- 1/2 كوب جبنة بارميزان (مفرومة ناعماً)
- 1 ملعقة صغيرة من الثوم (مفروم)
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- الملح حسب الذوق (الخشنة أو الكوشر)
- الفلفل الأسود حسب الذوق
- 2 naan (1 8 إلى 10 حزمة أوقية ؛ انظر الملاحظة)
- 6 أوقية من جبن الماعز (شركة قديمة ؛ مقشرة إلى شرائح مسطحة مع مقشرة الخضروات)
- مقبلات: الريحان شظية جديدة
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رش ورقة الخبز مع صفيحة غير لاصقة أو رش الطهي بخفة.
- في معالج الطعام ، ضع الطماطم المجففة بالشمس ، البارميزان ، الثوم ، زيت الزيتون والملح والفلفل. هريس حتى سلسا إلى حد ما.
- انتشر ملعقتين من بيستو الطماطم المجفف بالشمس على كل نان و رشهما بالتساوي على شرائط جبن الماعز. يُخبز لمدة 20 دقيقة حتى تتكتل الحواف ويصبح الجبن طريًا.
- رشها مع الريحان الطازج ، إذا رغبت في ذلك ، وتقدم ساخنة.
لا تفوت: وصفات البيتزا محلية الصنع رهيبة
5 Pizzas المشوي الذي سوف يقرع الجوارب الخاصة بك هل تعرف ما يحدث عندما تأخذ أغلى طعام في العالم ووضعه على الشواية؟ يمكنك الحصول على أفضل غذاء مثالي في العالم. انقر هنا للحصول على تعليمات مفصلة لجعل هذا في الساحة الخاصة بك!
بيتزا موزاريلا مدخنة و بروسيوتو المشوية بالنسبة لنا ، البيتزا المشوية متساوية الصيف. أحب أطفالي تماما التحرير والسرد من prosciutto وجبن موزاريلا ، و mozzarella المدخن هو وسيلة لطيفة لتغيير الأمور.
ميني فطور بيض ، طماطم و سبانخ بيتزا فلات بريد خبز هذه هي فكرة غداء سهلة ومثيرة للإعجاب ، أو حتى وجبة غداء أو مذاق (وجبة فطور للعشاء!) فقط يتبارى البيض ، الملعقة على الخبز المسطح ، رشي عليه بالطبقة ، يخبز حتى ينضج ، ويقدم!
فطائر الكعك الإنجليزية هذه هي وجبة الإفطار التي تأتي معًا في نفس الوقت الذي تستغرقه لصنع الحبوب الساخنة أو التدافع بعض البيض. فكر في ذلك لتناول وجبة خفيفة بعد المدرسة أيضًا ، فضلاً عن وجبة الغداء.
عجينة البيتزا محلية الصنع على الرغم من أنني عادة ما ألتجئ إلى العجين الذي اشتريته من المخزن بسهولة ، فأحيانًا يكون لدي وقت إضافي وبعض الخميرة الجافة النشطة ، وربما حتى طفل يبحث عن مشروع مطبخ ، ومن ثم يكون عجينة البيتزا محلية الصنع ممتعة جدًا