الأناناس الصلصة وصفة

هذه الوصفة الشهية الأناناس شوتني مثالية للعمل مع أي اللحوم المشوية . قد يبدو الصلصة وكأنها نوع غريب من الوصفة ، ولكن من السهل جدًا صنعها. أنت فقط طهي بعض الفواكه والتوابل والبصل والخل أو عصير الليمون حتى يثخن الخليط ويغلي. يمكن تقديم الصلصة الحلوة والحارة واللذيذة الناتجة مع الدجاج أو اللحم أو السمك ، أو تستخدم كمشروب مقبلات ، خاصة مع الجبن الطري مثل البري ، أو الكمامب ، أو الجبن. استخدامه في الكاري ، أو وصفات crockpot أيضا.

يمكنك جعل هذه الوصفة مع غيرها من الفواكه. جرب الكمثرى أو الخوخ أو التفاح . فقط قشر الفاكهة وقطعها إلى قطع حتى. ثم استمر مع الوصفة.

يمكنك جعل هذه الصلصة خفيفة أو حارة كما تريد. إضافة بعض رقائق الفلفل الأحمر سحق ، وزيادة كمية مسحوق الكاري ، أو إضافة jalapeños مفروم أو الفلفل habanero.

هذا الصلصة ، مثل كل الصلصات ، يتجمد جيدًا أيضًا. دع الصلصة تبرد ، ثم تغرف في حاويات الفريزر في نصف أو كوب واحد. التسمية ، الختم ، والتجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. لذوبان الجليد ، فقط دع الصلصة تقف في الثلاجة طوال الليل. يمكنك تسخينه قبل أن تقدمه ، لكنه بارد ممتاز.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. يُمزج البصل والعسل والخل والأناناس ومسحوق الكاري والزنجبيل والملح ورقاقات الفلفل الأحمر ويخلط جيدا في قدر ثقيل.
  2. ضعي المقلاة على الموقد واطهيها على نار عالية حتى يصل الخليط إلى درجة الغليان الكاملة مع التحريك بشكل متكرر.
  3. اخفض الحرارة إلى درجة قليلة واطهي الصلصة مع التحريك من وقت لآخر حتى لا يحترق الطعام ، حتى يصبح الأناناس طريًا ويصبح الخليط سميكًا ، حوالي 20 إلى 30 دقيقة.
  1. نرفع المقلاة عن النار ونبرد الصلصة تمامًا. ثم يقلب جيدا ويصب في حاوية أخرى مع غطاء ضيق. برد الصلصة لمدة تصل إلى 4 أيام ، أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 266
إجمالي الدهون 0 ز
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 8 ملغ
الكربوهيدرات 69 ز
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 1 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)