يستمر بلدي سلسلة من وصفات آخر دقيقة مع شريحة لحم. الآن ، يمكن لأي شخص أن يسكب شريحة لحم باهظة الثمن على الشواية ويطهىها في بضع دقائق ، ولكن تحويل شريحة لحم أكثر صرامة مثل شريحة لحم مستديرة إلى وجبة لذيذة في دقائق يستغرق المزيد من التفكير. هذه الوصفات التي تبدأ بشرائح اللحم تضيف بعض المكونات الأخرى وتستخدم تقنيات الطهي مثل التحريك السريع والميكروويف لتقديم وجبات رائعة.
أحب أن أبقى شرائح اللحم المستديرة في الفريزر لوجبات اللحظة الأخيرة مثل هذه.
في الواقع ، إن قطع شرائح اللحم من أجل القلي باستخدام المقلية يكون أسهل إذا تم تجميد اللحم. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة ، لم يعد ، ثم قطع بسكين حاد وبدء الطهي.
لتتبيل شريحة لحم بسرعة ، افركها بالتوابل واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ، ثم اطهيها. تأكد من أن المقلاة أو الفروج أو الشواية ساخنة ، ثم اسقطها لأسفل. اترك اللحم يطهى حتى ينضج بسهولة ، ويقلبه ، ويطهى حتى تبرعم المرغوبة.
ودائماً اترك اللحوم المطبوخة تقف قبل أن تقطعها! سوف تتاح الفرصة للعصائر لإعادة توزيعها في جميع أنحاء اللحم حتى تكون كل قضمة طرية ومثيرة. تتمتع هذه وصفات سريعة وسهلة لأي نوع من شرائح لحم البقر.
آخر لحظة وصفات ستيك
- ستيك فاهيتاس
أنا استخدم شريحة لحم ribeye في هذه الوصفة ، ولكن يمكنك استخدام أي قطع. تأكد من شريحة شريحة لحم ضد الحبوب لذلك هو العطاء. دع كل عشاء يجمع فاهيتا الخاصة بها باستخدام التورتيلا والقشدة الحامضة ، guacamole ، السالسا ، والجبن.
- ستيك اند ساور ستيك فراير فراي
يمكن استخدام شريحة لحم الستيك أو شريحة لحم مستديرة أو شريحة لحم الخاصرة في هذه الوصفة اللذيذة. انها مليئة بالخضروات الطازجة ، والتي توفر اللون والتغذية والنكهة. قدميه على الأرز المطبوخ الساخن لامتصاص الصلصة اللذيذة. - شرائح اللحم الصيفية
المكونات المستخدمة في التتبيلة على شريحة اللحم هذه تذكرني بالصيف فقط لأنها تحتوي على رائحة طازجة رائعة ونكهة رائعة. استخدم الأعشاب الطازجة المفضلة لديك إذا أردت.
- سندويش ستيك ستيك مشوي
قم بتخلّص شرائح اللحم قليلاً ، ثم ضعي طبقة من خبز الجبن المشوي والأفوكادو للحصول على سندويش رائع يتناسب مع الشركة. - مقلاة جولاش
حتى طهي المعكرونة في هذه المقلاة في هذه الوصفة السهلة والمذاق اللذيذ! يضاف الفلفل الأحمر المدخن والقشدة الحامضة وبذور الكراويا نكهة أصيلة إلى هذا الطبق السريع. - مشوي سيرلوين ستيك وسلطة الذرة
استخدم شواية داخلية للإتصال المزدوج لهذه الوصفة الرائعة. أنا أحب مزيج الذرة والفلفل والطماطم الكرز s ، والخضر سلطة ، وشريحة لحم العصير. - ستيك وفلفل كباب
يمكن استخدام أي خضار طري ، مثل الكوسة أو الفطر أو القرع الصيفي ، بدلاً من الفلفل الحار في هذه الوصفة الرائعة. لا يجب عليك أن تتغذى على اللحم أكثر من 30 دقيقة إذا كنت مضغوطًا للوقت. - شريحة اللحم بالفلفل
هذه طهي وصفة الميكروويف في دقائق معدودة. الخضروات الملونة إضافة التغذية ونكهة لشريحة لحم مستديرة. - ستيك هاوس ستيك
عندما تريد تفاخر ، عالج شرائح سمك فيليه أو شرائح ريبي مع هذه الطريقة. يتم قطع شرائح اللحم في المقلاة ، ثم تحميصها في الفرن بالطريقة التي تطبخ بها شرائح اللحم. يم. - شريحة لحم مزججة بالأناناس
يتم استخدام الأناناس الطازج والصلصة الكيوي ، الحارة مع فلفل هالابينو ، لتتناول شرائح اللحم المشوية اللذيذة المزججبة بالهلامينو.