كروكيت البطاطس الحلوة مصنوعة من البطاطا الحلوة والزبدة والبيض ، ثم المقلية.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب / 4 حبات متوسطة الحجم (مهروسة)
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ملعقتان كبيرتان من السكر البني
- 1 حزمة غرامة
- فتات الخبز الجاف (عادي )
- 1 بيضة (ضرب قليلا)
- 1 ملعقة طعام ماء
- زيت (للقلي)
كيف اعملها كيف اصنعها
- الجمع بين البطاطا الحلوة المهروسة والزبدة والملح والفلفل والسكر البني. فازت حتى سلس وسلس بشكل جيد. البرد جيدا.
- شكل الخليط المبردة في كروكويتيس.
- اخلطي البيض مع الماء قليلاً في وعاء.
- ضعي فتات الخبز الرفيعة في وعاء آخر.
- تراجع croquettes البطاطا الحلوة إلى فتات ، ثم إلى خليط البيض للضرب ، ثم في فتات مرة أخرى.
- يقلى في الدهون العميقة الساخنة ، حوالي 370 فهرنهايت ، حتى croquettes هي البني الذهبي. استنزاف جيدا. يخدم 4.
قد يعجبك ايضا
البطاطس الحلوة البسيطة المسكرة مع البقان المحمص
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 221 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 67 ملغ |
| صوديوم | 114 مجم |
| الكربوهيدرات | 34 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 5 غرام |