تُطهى هذه البطاطا "المخبوزة" السهلة في وعاء الفخار أو وعاء طهي بطيء بدلاً من الفرن. هذا بديل ممتاز للبطاطا المخبوزة في الفرن في تلك الأيام عندما لا تكون موطنًا لطهي البطاطس في الفرن في وقت العشاء ، أو إذا كنت بحاجة إلى مساحة الفرن لأطباق أخرى تقوم بطهيها. اعتمادًا على حجم طباخك البطيء ، يمكنك إعداد ما يصل إلى عشرات من البطاطا المخبوزة في وقت واحد ، مما يجعلها مثالية لحفلات الزفاف أو حفلات العشاء.
هذه البطاطس المخبوزة هي أيضا مثالية عندما تخطط لجعل الوصفة التي تتطلب البطاطا المخبوزة كمكون - سوف تكون خطوة واحدة أقرب إلى الطبق النهائي! فكر في مدى سهولة وصف وصفة البطاطا مرتين بعد يوم طويل ، فكل ما عليك فعله هو إخراج البطاطا من البطاطس ، والمزج مع المكونات المتبقية ، وضعها في قشرة البطاطس ، والبوب في الفرن لمدة 15 يومًا فقط. الدقائق. أو مجرد التفكير - أن سلطة البطاطا التي وعدت بتقديمها إلى الطهي ستكون جاهزة في أي وقت من الأوقات!
ماذا ستحتاج
- من 8 إلى 12 بطاطا
- اختياري: الزبدة ، التوابل ، والطبقة إلى الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- نخبز البطاطا مع شوكة ونلف كل بطاطا في رقائق الألمنيوم.
- املأ وعاء طبخ بطيء جاف مع البطاطا الملفوفة.
- يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 ساعات ، حتى تصبح البطاطس طرية. يجب أن تشعري البطاطا بالنعومة مع وجود شوكة لفحصها.
- تقدم مع الزبدة والتوابل جنبا إلى جنب مع غيرها من الطبقة إذا رغبت في ذلك.
إضافية مفاجأة بطيئة طباخ وصفات
وكنت تعتقد أن وعاء الفخار كان فقط للفلفل الحار والحساء وسحب لحم الخنزير!
هناك في الواقع العديد من الوصفات المدهشة التي يمكنك صنعها في الطباخ البطيء ، من الإفطار إلى الغداء إلى العشاء ، والتي قد تغير حياتك. تخيل بدء اليوم مع دقيق الشوفان المطبوخ تمامًا الذي لم يكن لديك للوقوف في الموقد والتحريك ، أو علاجك وعائلتك لكعك البقان الكعك الكراميل من الطباخ البطيء. يمكنك أيضًا إعداد زبدة التفاح اللذيذة لتوزيعها على الخبز المحمص أو ملء ساندويتش. لتناول العشاء ، قم بإعداد الذرة على الكوز والبنجر المشوي ، أو أصنع اللازانيا بعد العمل ، أو ماك والجبنة التي ستحبها العائلة بأكملها. ودعونا لا ننسى الحلوى - من كعكة بودرة الشوكولاتة ذات كعكة goow-gooey إلى بودينج الخبز مع القرفة وجوزة الطيب إلى التفاح النقي ، لا يوجد نقص في الحلويات التي يمكنك صنعها في وعاء الفخار.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 277 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 33 ملغ |
| الكربوهيدرات | 63 جم |
| الألياف الغذائية | 7 جم |
| بروتين | 7 جم |