جرة من صلصة الاسباجيتي وأجبان اللازانيا الكلاسيكية والتوابل تجعل من هذه الوجبة شهية ، والطباخ البطيء يجعلها أداة لإعداد وإعداد الطعام.
قدميه مع خبز الثوم وسلطة خضراء بسيطة أو سلطة قيصر.
ماذا ستحتاج
- 1 رطل من اللحم المفروم
- 1 بصلة كبيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
- 2
- فصوص ثوم (مطحون ومفروم)
- 1
- صلصة الاسباجيتي جرة كبيرة (مثل راجو في 1 رطل جنيه 10 أونصة)
- 1 (8 أونصة) حزمة لا يغلي lasagna الشعرية
- 16 أونصات جبنة موتزاريلا (مبشورة)
- 1 جبن ريكوتا
- 1/4 كوب حليب
- 1 بيضة
- 1/2 كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
- الملح والفلفل حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، يُطهى اللحم المفروم مع البصل حتى يصبح اللحم البقري لم يعد ورديًا. أضف الثوم واستمر في الطبخ لمدة دقيقة واحدة. استنزاف أي الشحوم.
- تُضاف صلصة الاسباجيتي إلى مزيج لحم البقر المطحون. اخلط جيدا.
- في وعاء منفصل ، اخلطي جبنة الريكوتا والحليب والبيض حتى تمتزج بشكل جيد وسلس. أضيفي جبنة موتزاريلا وجبنة البارميزان ، وامزجيها جيداً.
- ادهني الجزء السفلي والجانبين من وعاء أواني الطعام البطيء مع تقصير الخضار.
- ضع حوالي ربع مزيج اللحم والصلصة في قاع الطباخ البطيء. ضع طبقة من المعكرونة فوقها (كسرها أو قطعها إذا لزم الأمر). ضع حوالي ثلث خليط الجبن فوق ذلك. كرري الصلصة ، النودلز ، الجبنة لطبقتين أخرتين. أعلى مع صلصة اللحم.
- يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 4 و 6 ساعات أو حتى تصبح المعكرونة طرية.
ملاحظة: نسخة أخرى قد تعجبك هي وعاء القدح من شركة ميج . التوابل متشابهة ولكنها مصنوعة من الجبن وصلصة الطماطم محلية الصنع. يتم صنع اللازانيا من Char's للطباخ البطيء مع النقانق الإيطالية ، ويتم إعداد طبق lasagna من فرانك مع مزيج من كلا اللحم البقري المطحون والسجق.
قد يعجبك ايضا
- Favorite Meaty Lasagna Recipe - وصفة خبز الفرن مع الكثير من اللحوم والجبن.
- الكمال السبانخ لازانيا - اختيار نباتي ممتازة ودائما ضربة!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 870 |
| إجمالي الدهون | 40 جم |
| الدهون المشبعة | 22 جم |
| دهون غير مشبعة | 13 غرام |
| كولسترول | 206 ملغ |
| صوديوم | 1،254 ملغ |
| الكربوهيدرات | 62 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 62 جم |