هذا عبارة عن معكرونة طبخ بطاطا و صفة جبنة بطعمها اللذيذ ، مع القليل من المكونات في وعاء الطهي البطيء أو وعاء الفخار.
عندما يتم عمل المعكرونة والجبن ، لا تتردد في ملعقة في صحن الخبز ، مع الجبن أكثر قليلا ، ووضع تحت الفروج لدقيقة أو اثنتين لهذا "محلية الصنع من الفرن" نظرة.
ماذا ستحتاج
- 8 أونصات الكوع المعكرونة
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة (لتشحيم الطباخ البطيء)
- ملعقتان صغيرتان
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 كوب من الحليب المتبخر
- 1/2 كوب حليب
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 2 كوب (8 أونصات) جبنة شيدر حادة أو مزيج شيدر (مبشور)
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (ذائبة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- طهي المعكرونة في الماء المغلي المملح بعد توجيهات الحزمة. صفيها في مصفاة واشطف بالماء الساخن. استنزاف جيدا.
- زبدة بسخاء الجانبين وقاع طباخ بطيء 3 1 2- 2 إلى 4 (أستخدم ملعقتان كبيرتان من الزبدة).
- يُمزج المعكرونة مع المكونات المتبقية في الطباخ البطيء وتُمزج جيداً. غطي الطباخ البطيء واطهيه على LOW لمدة 2 1/2 إلى 3 1/2 ساعة. يقلب الخليط بلطف كل ساعة.
نصائح الخبراء
- إذا رغبت في ذلك ، فمزج ملعقة المعكرونة والجبن المطبوخة في طبق للخبز ، مع رش القليل من الجبن ، وضعه تحت الشواية لمدة دقيقة أو 2 ، حتى تذوب الجبنة. أو قم بتغطيتها بفتات الخبز بالزبدة وشرائح اللحم إلى البني.
يخدم 4.
المزيد من وصفات المعكرونة والجبن
- بطيئة طبخ المعكرونة والجبن
- المعكرونة والجبن مع لحم الخنزير المقدد
- سريعة وسهلة Nacho المكرونة والجبن
- الشيدر ، لحم الخنزير ، والمعكرونة خبز
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 511 |
| إجمالي الدهون | 37 جم |
| الدهون المشبعة | 21 جم |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 109 مجم |
| صوديوم | 601 ملغ |
| الكربوهيدرات | 19 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 25 جم |