هذه الكعك اللذيذ هي كبيرة لخبز الخريف ، وبديل لطيف للكب كيك اليقطين. اجعلها مناسبة لحفلة عيد جميع القديسين ، أو حضور لقاءات عيد الشكر ، أو جعلها في متناول يدي الضيوف الذين يقضون عطلة.
الصقيع هذه الكعك مع صقيع الجبن الأساسية كريم أو هذه الجبن كريم الكرمة سهلة ولذيذة الصقيع . انهم في الصورة مع صقيع الزبد البرتقال .
ماذا ستحتاج
- 2 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض (حوالي 10 أوقية ،
- ملعقة واكتساح )
- 1 ملعقة طعام من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 1/2 كوب زبدة (خففت)
- 1 1/2 كوب سكر بني (معبأة)
- 2 بيض كبير
- 1 كوب من الكوسة (مطبوخة ومهروسة)
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 3/4 كوب حليب
- اختياري: 1/2 كوب بيكان (مفروم)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 375 فهرنهايت.
- خط 24 كوب مافن مع أوراق كب كيك.
- في وعاء متوسط أو على ورقة من الورق المشمع ، قم بخلط الدقيق ، ومسحوق الخميرة ، والصودا ، والملح ، والتوابل.
- في وعاء الخلط مع خلاط كهربائي ، زبدة كريم والسكر حتى يمزج جيدا. يخفق البيض في خليط الزبدة حتى يمتزج جيداً. تضاف القرع المهروسة والفانيلا وتخلط جيدا. أضف المكونات الجافة ، بالتناوب مع الحليب وامزج جيدا بعد كل إضافة. ضجة في البقان المفروم ، في حالة استخدام.
- ملء أكواب الكعك مبطنة حوالي 2/3 كامل. اخبزيها لمدة 18 دقيقة أو حتى يخرج مخبأ خشبي أو مخبز في المركز.
- تبرد في المقلاة على الرف لمدة 10 دقائق. إزالة الكعك من المقلاة وباردة تماما على رف قبل صقيع.
- الصقيع مع صقيع الجبن الأساسية كريم أو هذا الصقيع الجبن كريم الكرمة اللذيذة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 179 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 50 ملغ |
| صوديوم | 281 مجم |
| الكربوهيدرات | 23 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |