و nalewka البولندية هو العمر ودية. الأنواع الأكثر شيوعاً تصنع بالفاكهة والفودكا أو الأرواح المعوّنة. صُنعت هذه الوصفة لرقائق nalewka أو śliwówka بشكل تقليدي مع خوخ دامسون ، البرقوق الصغير الدائري. إذا لم تتوفر خراطيش دامسون في منطقتك ، فيمكنك بالتأكيد استخدام البرقوق الإيطالي ، لكن النكهة لن تكون أصيلة. Nalewki يجعل الهدايا الممتازة الصالحة للأكل ، لذلك تخطط وفقا لذلك عند جعلها لعيد الميلاد.
ماذا ستحتاج
- 3 خروف من اللحم (دامسون ، غير ناضج قليلاً ، مغسول ومثول)
- 2 الفودكا الكوارت (نوعية جيدة ، على سبيل المثال ، شوبان الفودكا ، أو الأرواح تصحيحها)
- 3 العصي القرفة
- 4 فصوص كاملة
- 1 كوب سكر
كيف اعملها كيف اصنعها
- مكان الخوخ في جرة غالون. صب نصف الأرواح أو الفودكا تصحيح في وعاء كبير. إضافة العصي والقرنفل والقرفة. يذاب السكر في الفودكا الدافئة ، وإزالة من الحرارة وبارد لدرجة حرارة الغرفة.
- يُسكب خليط الفودكا فوق الخوخ المقوس في جرة غالون. إضافة الفودكا المتبقية. غطاء المسمار على محكم وترك الجلوس لمدة ثلاثة أشهر . إذا تم إعدادها في الصيف ، اترك الفاكهة في خليط الفودكا حتى قبل عيد الميلاد مباشرة للحصول على نكهة الفواكه الكاملة. سلالة وخدم في النظارات الواقية. لا تتخلص من الفاكهة! استخدم بضع قطع منها في كومبريس الكريسماس الخاص بك ، وخدمها فوق الآيس كريم أو صنع كعكة القهوة مفتوحة الوجه باستخدام العجين من هذه الوصفة البولندية الحلوة .
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 59 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1 ملغ |
| الكربوهيدرات | 14 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 0 ز |