الشوكولا السلطانيات وصفه

شوكولاته السلطانيات تجعل أي حلوى اضافية خاصة! هذه الأوعية اللامعة الجميلة صالحة للأكل تمامًا ، لذا يمكنك ملء جميع الأشياء المفضلة لديك ، ثم بمجرد الانتهاء من تناول ما بداخلها ، تناول الطعام أيضًا!

يمكنك ملء أوعية الشوكولاتة الخاصة بك مع الكريمة المخفوقة ، أو الموس ، أو الآيس كريم ، أو حتى الحلوى ، كما هو الحال في وصفات الحلويات الذهبية . تأكد من إطلاعك على البرنامج التعليمي للصور من خلال صور خطوة بخطوة تظهر كيفية صنع أطباق الشوكولا !

ستحتاج إلى بالونات "قنبلة مائية" صغيرة أو بالونات صغيرة يمكنك العثور عليها للبدء.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

1. ابدأ عن طريق إذابة طلاء الحلوى الشوكولاته أو تقسية الشوكولاته . أنت لا تريد استخدام شوكولاتة غير مضغوطة ، لأنها ستصبح لينة في درجة حرارة الغرفة وقد لا تحتفظ الأوعية بشكلها بشكل جيد. ضع الطبق المذاب أو الشيكولاتة المجففة جانباً ليبرد حتى لا يصبح دافئاً عند اللمس.

2. في حين أن الشوكولاته هي التبريد ، تفجير البالونات إلى الحجم الذي تريد أن تكون الأطباق الخاصة بك وربطها.

هناك فرصة قد تنفث بعض البالونات أو قد ينكسر الطاسات ، لذلك قم بعمل بعض الإضافات فقط في حالة. تغطية ورقة الخبز مع ورقة مشمع أو احباط.

3. إمسك البالون بواسطة العقدة على أعلى ويغمس بقاع بالون في شوكولا درجة حرارة الغرفة ببطء. تحرك بلطف لتأقلم البالون مع درجة الحرارة. اغمسها حتى تصبح الشوكولا هي العمق الذي تريد أن تكون عليه الأطباق.

.4 ﻗﻢ ﺑﺈزاﻟﺔ اﻟﺒﺎﻟﻮن ﻣﻦ اﻟﺸﻮآﻮﻻ ، واﺿﺒﻄﻪ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻋﻠﻰ ورﻗﺔ اﻟﺨﺒﺰ اﻟﻤﺤﻀﺮة. كرر ذلك حتى تغمس كل البالونات ، بالإضافة إلى إضافاتك.

5. دع البالونات تجلس في درجة حرارة الغرفة حتى يتم ضبط الشوكولاتة أو الطلاء بالكامل. بمجرد وضع الطلاء ، قم بتبريد الصينية لفترة وجيزة لجعل الشيكولاتة صلبة - وهذا سيجعل من السهل إزالة البالونات.

6. لإخراج البالونات ، اضغط أولاً حول الجوانب بلطف ، وكسر الختم بين البالون والشوكولاتة. ثم أمسك بالون أسفل العقدة وقم بقطع فتحة فوق أطراف أصابعك بلطف ، بحيث يمكنك التحكم في تدفق الهواء أثناء هروبه. أطلق الهواء ببطء من البالون ، وكما تفعل ، سيبتعد البالون عن جوانب الوعاء. إذا كان ينبثق ، فأنزع جزءًا منه لا يزال عالقًا على البالون ويستمر في سحبه برفق بعيدًا. إذا واجهت صعوبة ، دعها تجلس وتعود إليها لاحقاً - سيبدأ البالون في الغالب بتقشيره من تلقاء نفسه بعد جلوسه.

7. بمجرد إزالة جميع البالونات المصنوعة من الشوكولاتة ، قم بملئها بالآيس كريم أو الموس أو الكريمة المخفوقة أو شوربة الحلوى الباردة أو الحلوى ، كما هو الحال في وصفة وعاء الذهب .

قم بتخزين ألواح الشوكولاتة بين طبقات الورق المشمع عند درجة حرارة الغرفة الباردة.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 166
إجمالي الدهون 7 جم
الدهون المشبعة 4 جم
دهون غير مشبعة 2 غرام
كولسترول 1 ملغ
صوديوم 252 مجم
الكربوهيدرات 22 جم
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 4 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)